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thermomix CHAMPIÑONES AL AJILLO EN MONSIEUR CUISINE PLUS (THERMOLIDL O THERMOMIX DEL LIDL)

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CHAMPIÑONES AL AJILLO EN MONSIEUR CUISINE PLUS (THERMOLIDL)

 

INGREDIENTES

- 4 ajos

- media cebolla

- 2 cucharadas de aceite (unos 30 gr)

- vino blanco (yo moriles, unos 40, casi medio cubilete)

- perejil, sal

- bandeja de champiñones laminados (300-500 gr)

- maizena y pastilla avecrem opcional

 

PREPARACIÓN

- Poner el aceite, tecla rehogar (5 min, 120º, vel 1)

- echar la cebolla y los ajos, y triturar 5 seg, vel 5

- tecla rehogar, (8 min, 120º, vel 1 marcha atrás)

- Poner la MARIPOSA, meter los champiñones, la sal o avecrem, el vino y tecla rehogar (13 min, 130º, vel 1 marcha atrás)

- añadir perejil, maizena si se quiere (1 cdita) y otros 2 min, 130º, vel 1 marcha atrás.

- Servir.

 

Aquí la cebolla y el ajo sofrito y triturado

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Los champiñones antes

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Los champiñones después, no, no se rompen ni trituran, tranquilas, salen con una salsita estupenda. 

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Editado por Novatinaa
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Mina2012

Facilitos y ricos!

 

:plas::plas::plas::plas::plas:

  • Gracias 1

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