tradicional FRITO DE CORDERO

[fiesta30 556]

                Anteayer descongele la nevera y me encontre un frito de cordero pequeño que no me acordaba que tenia (un frito son los despojos del cordero hígado ,pulmones , corazón , etc...) y lo hice quedo buenísimo . Aquí tenéis la foto

[Mina2012 1.090]

Seguro que estaba muy rico. Cuando yo era pequeña, mi abuela guisaba esas partes y a mí me gustaban.