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tradicional Caldo de pollo

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Como hacer caldo de pollo muy sabroson.

Primero limpiar el pollo poniendolo en agua hirviendo durante 30-40 segundos "Blanquear el pollo" y Tirar el agua y poner nueva agua a hervir.

Ingredientes:

Carcasa de pollo (blanqueado)

gallina

tocino

ternera

hueso de jamon.

Hueso blanco

zanahorias

col

puerro

nabo

apio.

 

Hervir durante 2:30h

 

Si te gusto y quiere dejarme un mensaje en youtube como apoyo: Haz Click AQUI

 

Saludos gracias y a preparar tappers de sopa para el invierno se a dicho!!!

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