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neska

tradicional Tortilla de bacalao

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neska

Riquísima, tanto o más que las de algunas sidrerías.



INGREDIENTES:

  •  180 grs.bacalao desalado
  • 4 huevos
  • 1 cebolleta
  • un par de ajos
  • unas guindillas (opcional)
  • AOVE

PREPARACIÓN:

Si queremos que esté un pelín picante pues primero freímos las guindillas o pimientos picantes en el aceite , y las retiramos.


 En ese aceite ponemos a pochar la cebolleta, los ajos triturados y el pimiento verde.

 
Una vez pochado le añadimos el bacalao troceado, le damos un par de vueltas y sacamos, no hay que hacerlo mucho pues se quedaría muy
seco.
 
DSC07033.thumb.JPG.52a69a749fc862a50f765b9d0c8b0753.JPG

 

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  • Gracias 1

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mjos

:o Madre del amor hermoso, qué pinta tiene esa tortilla !

 

Un trocito ya me comería, o media mismamente....jajaja

 

Si aún la tienes disfrútala que seguro que está buenísima

 

:beso:

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neska
hace 19 horas, mjos dijo:

:o Madre del amor hermoso, qué pinta tiene esa tortilla !

 

Un trocito ya me comería, o media mismamente....jajaja

 

Si aún la tienes disfrútala que seguro que está buenísima

 

:beso:

Riquísima,  gracias:beso:

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fiesta30

                                 Que buena pinta , pues igual la hago esta noche

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neska
hace 1 hora, fiesta30 dijo:

                                 Que buena pinta , pues igual la hago esta noche

Yo repito hoy:lol::nodigona::beso:

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araceli

A mi me gusta pero que no pique mucho y tu seguro que la pones graciosilla que te conozco😜tiene una pinta buenisima

Feliz Navidad a todas

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