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islacris

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Revuelto de bacalao

Puse una cebolla cortada en daditos con una cucharada de aceite, sobre 8 min. añadí el bacalao desalado desmigado, (aprox. 300 g), 4 min. más, agregue las patatas pajas y dos huevos, puse 3 min. y listo.
revuelto_de_patatas.JPG:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Albondigas en actifry

Una vez preparadas las albondigas, al gusto de cada uno, las pase por harina.
Puse una cucharada de aceite en la cubeta de la actifry sin la pala, puse las albondigas las pulverice con aceite, programe 5 min. Les di la vuelta y programe de nuevo 5 min.
Listas para usar en cualquier receta, se terminan d ehacer en la salsa elegida con un par de minutos de coción.
albomdigas.JPG:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Espaguettis con verduras al curry

Antes:
seuemp.jpge67p01.jpg

el resultado:
2i87h3c.jpg

Ingredientes:

Calabacin
cebolla
pimiento verde y rojo
sal
curry
espaguettis

rehogar las verduras cortadas a dados con media cucharada de aceite 10 minutos, añadir un chorrito de agua como 50cc, sal y curry al gusto, y saltear 10 minutos mas, añadir los espaguettis cocidos y escurridos y dejar los ultimos 10 minutos para que se mezclen bien lo sabores.


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Rehogado de bacon, ajetes, cebolla y guisante.

Tenía varias cosillas para gastar en el frigorifico y no sabía muy bien que hacer con ellas.
Puse en la actifry tacos de bacon por lo menos 200 g. y 1 cebolla en dados, sin aceite 10 min. en la actifry. Le añadi un paquete de ajetes congelados sobre 300 g. le puse 1 cucharada de aceite y 5 min.
añadi sobre 200 g. de guisantes cocido unos minutos y de nuevo 5 min. más.No hace falta añadirle sal al plato, con la del bacon es suficiente.

P8230018.JPG:beso::beso::beso::beso::beso:


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Pollo al estilo americano

Medio pollo troceado pequeño aderezado con medio sobre de especies para pollo (de la semana americana del lidl) y 35 g. de aceite de oliva, todo bien mezclado.
Lo he puesto 35 min. en la actifry y listo.

P8240022.JPG:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Pinchos morunos en actifry

Cortar la carne en dado grandes (lomo de cerdo), poner en maceración junto con medio vaso de aceite, 1/2 cucharadita de pimentón picante y 1/2 de pimentón normal, un chorrito de vino blanco, oregano, tomillo, sal, pimienta perejil, un par de dientes de ajo, laurel. Mezclar bien, dejar macerar sobre 24 h. dentro del frigorifico, removiendo varias veces para que se impregnen bien los trozos de carne.
Escurrir los trozos, poner en la actifry 20 min. P8260003.JPG


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HUEVOS AL PLATO
Una lata de cebolla frita o de zarangollo (cebolla y calabacin) marca HIDA, una lata de guisantes al natural, una tarrina de taquitos de jamon serrano, 5 minutos. Quitar la pala, y cascar dos huevos, dejar 10 minutos más, y 5 de reposo sin abrir.

DSCN1890.JPG


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    • angel trinidad
      Hola, Soy Angel vivo con mi hermano y me encargo de hacer la comida el es discapacitado.Me he comprado la turbo chef  Di4 de segunda mano pero no trae manual de instrucciones, si alguien puede mandarme alguno o decir donde lo puedo encontrar .Gracias muy agradecido    angelyteso@yahoo.es
    • covaro
      Buenos dias, nublaillos, pero mientras no llueva... Jefa yo para quedarme en casa prefiero k este frio y feo..me da menos pena...Animo con el curro!! Encarna espero que los ojos no te den mucho la lata...yo creo k los estamos quemando todos de tanta pantalla La verdad que de veduras voy servida, no tengo las del monte por el confinamiento...pero si donde comprarlas buenas y a 2 m de casa Rosanegra..ayer me dio el araque de dejar la meseta de la cocina limpia de trastos...asi k he empezado a tiar tonterias de los armarios y poner a mano y comodo, pero cerradito, ...aparte de la zona de makinas, solo ha kedado, la cafetera, la tostadora, el cesto de la fruta, la sal y los cuchillos...parece mucho pero es k wes muucha meseta, ja,ja..esta practicamente vacia, ja,ja. Solo me falta poner curiosinos los cables k ya sabemos k la th5 es muy tontina y a na k se toke, pesa a su bola Araceli eso me pasa a mi con yoga..k vamos 4, asi k estupendo, cada una en una eskina..mientras dure.   Ayer quedamos con mis primos, asi k pase por mercadona y pille para las juntas de los azulejos...ya tengo entretenimiento, ja,ja No se si bajarmeos al vermu, dependemos de las ganas de nuestra pachuchina. de momento voy a prepararle el tupper de pote para mi suegra Por la tarde con una cañita despues de un paseo nos conformaremos. Aqui todo el mundo empeñao k despues del 9 nos encierran...asi k habra k ir preparandose...keria empezar con la makina de coser, pero no se me ocurre nada k hacer, ja,ja...se admiten ideas Cajon de bss y achuchones llenisimo, disfrutar el momento, el bicho no nos puede fastidiar constantemente      
    • Marta.S
      Y ahí tenéis el micro sobre el lavavajillas.  El rincón del fondo es nuevo. Siempre me lo dejaban lleno de bolsas, cajas de fruta, etc. Ya podía ordenarlo que a los dos dias estaba igual.  Lo solucioné poniendo una alacena  y ahora,  todo ordenado. 
    • Marta.S
      Vamos a ver si puedo subis mi olla...  
    • encarnasao
      Buenos dias chicas  el dia parece que estará bueno hoy, hay sol os tengo un poquito abandonadas pero es que se me va el dia sin enterarme, y a la noche estoy agotada y los ojos irritados,  ya llevo con un tratamiento varios meses pero no se me arreglan, a la mañana me cuesta hasta que puedo ver bien y a la noche me escuecen bastante. luego esta el pesao de la mañana, ya llevo un rato wuasapeando con el y seguro que enseguida me llama. ayer nada mas desayunar tuve una entrega por videoconferencia y me puse que tenia que enviar cinco paquetes a diferentes clientes, mas de una hora en correo, la cola en la calle, total se me fue la mañana. no os he podido leer ahora, pero hoy me lo tomo de relax, no hare llamadas ni nada.   asi que luego os voy leyendo sobre la marcha, enseguida iremos a la compra que ya tengo al otro si Carmina, mañana pongo el de noviembre, como se esta yendo este año tan triste Bueno cuidaros mucho y intentar disfrutar del dia  
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