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Merymelisa

Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -

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Merymelisa

Hola de nuevo, este plato es para hoy, brochetas de pescado con verduras y salsa de guisantes, yo queria haberles puesto gambas o langostinos pero por no salir a comprar (con el calor que hace aqui una se lo piensa :duda: ). Espero que tambien os guste.

Primero he puesto unos cuantos guisantes a cocer con un poco de agua.

6rssi8.jpg

Ahora ponemos la verdura que deseemos en un recipiente, yo he puesto zanahoria y calabacin.

2wbzrww.jpg

En el otro recipiente en la cestita (es que suelta liquido) he puesto el pescado cortado en taquitos, les he añadido un chorro de zumo de limon y una hojita de laurel.

205qiib.jpg

Los he dejado cocer durante 5 a 8 minutos, el pescado con cuidado de que este listo pero no desecho, en su punto al igual que las verduras.

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Los guisantes una vez listos les he escurrido la mayor cantidad de agua, los pase con la batidora y les fui añadiendo el agua poco a poco segun iba necesitando la salsa.

1054ql0.jpg




Y este es el resultado.


2r2r9qx.jpg


Solo queda el acompañamiento que cada uno desee, un poquito de arroz, unas patatas con judias verdes, ...


Un saludito y que tengais un buenisimo dia :beso::beso::beso::beso:


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Alr

Qué rica la brocheta!!!

Me encanta todas las recetas que pones, las iré haciendo poco a poco. Ya pronto me voy de vacaciones y no voy a poder seguir haciéndolo. Pero en Septiembre ya me pondré manos a la obra. Sigue poniendo recetas y ya las irá haciendo.

La salsa de pimientos está buenísima. Miuy rápida de hacer y sencillísima. Como me sobró mucha salsa ,lo que hice fue hacer hoy pollo Tikamasala en la Chefo. Añadí esta salsa a la receta y el resultado me encantó.

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... tikamasala


Para subir fotos usé este enlace:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... ml#2755316

Para cambiar el tamaño de las fotos no lo sé pero en la página del enlace que te he puesto. http://tinypic.com/ . hay una opción al insertar que te dicen qué tipo de tamaño quieres. :up:


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Merymelisa

Gracias malutapia me alegra que te gusten las recetas, yo todavia me queda una semana para irme de vacaciones. Gracias por lo de las fotos, probare a ver que tamaño me viene mejor. Si me da tiempo quizas ponga alguna mas o sino cuando venga despues de las vacaciones.
Que lo pases muy bien en tus vacaciones y que las disfrutes.


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Merymelisa

Todavia me va a dar tiempo de poner otra receta antes de irme de vacaciones 8) , verduritas para acompañar cualquier plato.

Simplemente cortar las verduras que nos apetezcan, aproximadamente del mismo tamaño. Poner en la vaporera.


Yo coloque unas arriba.

2zegq5s.jpg


Y otras abajo.

259csib.jpg


Una vez esten listas las verduras rehogar con un ajito o las hierbas que decidais en el wok, yo añadi semillas de comino e hinojo molidos (por lo de los gases de las verduras :nodigona:, siempre se me pone el estomago super hinchado) y ajitos picados. Yo compro el comino y el hinojo en la herboristeria en semillas y lo muelo en un molinillo de pimienta, tambien se lo añado a algunas otras comidas, incluso las ensaladas, la lechuga es una de las que mas "ardores" :lol: (como dice mucha gente por aqui) me dan, el sabor de las semillas es super agradable y nada de fuerte, ni raro. Y despues de comer una infusion de anis.


de7kug.jpg



Gracias malutapia por lo de las fotos, por fin puedo ponerlas y al tamaño justo, antes me resultaban demasiado grandes. :up::beso::up::beso:,
y espero que nos sigamos cambiando recetas y consejos cuando vengamos de vacaciones.


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Merymelisa

Se me olvidaba una salsa que prepare el otro dia, de pate. Yo compre un pate en el mercadona que es bajo en grasas y ademas como utilice poco para la salsa no creo que hubiera problema con la dieta.


Este es el pate


2zyg5zn.jpg


Pongo en una cacerola leche evaporada y dejo cocer a fuego lento unos minutos le añado un par de cucharillas de pate, segun la cantidad de personas que coman, yo eche una por persona. Bato con la varilla hasta que esta bien disuelta y dejo cocer de nuevo unos minutos. Y ya esta, y ademas buenisima :up::up::up:s1hlkm.jpg


Esta salsa puede acompañar a cualquier pescado o carne, yo la utilice para unas pechugas de pollo a la plancha.


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argala

:plas::plas::plas::plas:Merymelisa :o:o asi me he quedado..con la buena pinta que tiene todo :o
a mi al vapor no me gustan las cosas..pero tengo que reconocer ...que a la vista se ve buenisimo..lo mismo me sorprenderia y todo :up::beso::beso::beso::beso:

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Merymelisa

Gracias argala estoy empezando en todo esto y como estoy con la dieta Bellablanca, el comienzo ha sido con platos sanos y saludables con la vaporera y el wok. Y ademas algunas recetas las he cogido de tu blog, aunque cambiando alguna salsa, me encantan :D:up: y ademas creo que no seran las ultimas que te copie.
Cuando lleve un poco mas de tiempo seguro que me atrevere a hacer algunas mas complicadas, el otro dia hice mi primer pan y por desgracia no pude ni probarlo :mal: , esta quemado por fuera y sin cocer por dentro, espero que la proxima vez que lo intente me salga bien :up: . Y los bizcochos que he hecho me salen poco jugosos y muy apelmazados, tengo que seguir probando. Muchas gracias y creo que mas de una vez seguire dandote la lata :nodigona: , ya que sabes que de vez en cuando te la doy con mis preguntas, gracias por todo y que pases un verano estupendo. :beso::beso::beso::beso::beso:


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Gallaecia

Mira por donde, mi madre tiene un aparato de estos que creo que nunca usó. Yo no sabía como sacarle provecho y ahora veo esto. Tienes mas recetillas? Voy a ver si aun funciona....... Muchas gracias

:beso:


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    • Icook
      @Simpa, me gusta que te guste la maicú. Os leo en caliente
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      Olvidé comentarte. Compré un juego de una docena de bolsas también un poco después de navidad y estoy contenta con ellas. En la frutería del barrio no ponen pegas Me gusta leerte contenta 
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    • Tejita
      Me alegra Simpa que esta Mycook te esté gustando.  Como es verano y de casualidad vi el viodeclip que estaban viendo mi familia tan veraniego de los 80 os lo pongo porque siempre que lo veo me parto de risa. 
    • Simpa
      Holaaa,hoy hemos comido el menú completo que solía hacer en la Thermomix.....Pues en la mycook además de ser más rápido de hacer el pisto me sabe más rico.... Enviado desde mi Redmi Note 5 mediante Tapatalk
    • encarnasao
      @araceli  siii, puede, como tiene minusvalía no le ponen la nota de corte, carla tambien ha sacado una notas estupendas.   @Vicky se me ah olvidao decirte que lo podías traer a la pelu de mi nuera, veras que moderno lo pone  a mis nietos le hace cada peinado y colores @Ishtar si no se trata de comer que yo para eso soy muy sencilla, no me a gustao que lo tres se vayan a la vez y sobre todo el contrario que se  apunta a un bonbardeo y luego conmigo le cuesta salir de casa    carla cada vez cuesta mas que se venga, ahora esta en un camping cerca de aquí, quedamos que el lunes se vendría conmigo, pero no lo veo claro, pero se tendrá que venir, su hermano se va de vacaciones con sus compañeros de clase y sola no la deja su madre medio día. su padre estará de mañana y hasta medio día no llega a casa, ella dice que ya es mayor para quedarse sola.   sois muy benévolas  con la tarta, ya se ve que se derrite
    • Ishtar
      Buenos días.  Por aquí sigue el viento, pero de momento las temperaturas muy altas vendrán más adelante, la lengua de fuego sube desde África por Jaén hacia arriba, pero la parte izquierda se queda fuera. Por ejemplo en Cádiz tenían ayer 24º de máxima. De todas formas creo que el viernes será lo peor y se extenderá a la próxima semana.   @Vicky¿Estilo mohicano? Anda que no te queda nada cuando llegue a la adolescencia. ¿Te está cundiendo la semana? Por lo menos disfrútala lo más posible, que cuando vuelvas al trabajo será más duro todo. De todas formas te recomiendo hacer tuyo el eslogan  de la empresa Envialia: Si algo puede salir bien, SALDRÁ BIEN. Me encanta, así es como me gusta mirar la vida. Gracias por el té. Pasa un gran día.      @encarnasao   Ahora que C. está de vacaciones te la podías llevar unos días contigo, así estarías acompañada y divertida. Y mañana a pasarlo bien en el mercadillo, no te lo pierdas que siempre es bueno socializar. Y hablando de socializar ¿Para cuándo una comida con el P.C.? Hace mucho que no la hacéis ¿no? ¿Están bien las chicas? Aprovecha la soledad para hacer lo que te parezca de comer o incluso no cocinar y comer algo ya cocinado. Cuando aprieta el calor, mejor no acercarse a los fogones y tirar de Mercadona, que tiene un montón de platos preparados buenísimos. Pasa un buen día.   @womangirl   ¿Ya habéis vuelto de la playa? Pasa un magnífico miércoles.   Pasad todas un magnífico día y acordaos de ser felices.    
    • araceli
      Buenos días, ayer quedamos  a comer con unas amigas que ya empezamos a salir cada una de vacaciones para un sitio y no nos vemos hasta septiembre. Aquí calor pero bueno en casa con las persianas bajadas hace mejor solo pusimos un rato el ventilador en lunes, en la calle si hace calor, hoy tengo que salir al coro y pasado mañana nos vamos al pueblo unos días aprovechando que viene mi hermana.   Vicky en tu zona seguro que hace más fresco que en la capital, aprovecha esta semana de vacaciones, a ver si puedes hacer todas  las gestiones  y estás con V, ya miraré el corte mohicano que tampoco se cómo es😘   Encarna ayer solo vi la foto de la tarta y cuando has dicho fotos he ido a verlas, están muy guapos los tres porque S, esta guapisima  también y Carla muy mayor y muy guapa,O al final puede hacer lo que quiere ? Aprovecha que estás sola y haz lo que te apetezca😘   Neska yo tengo la fusión y la panificadora infrautilizados, hoy he cogido la olla y se salía el vapor así que al final he terminado la comida en la perfect y la panificadora se la llevaron mis hijas primero una luego la otra y me la devolvieron 😅 Son muy grandes y ocupan mucho.haces muy bien en irte a esos viajes con la amiga y no hagas tanto deporte en estos días de tanto calor 😘   Cova siento que no tengáis este calorcito,pero seguro que estáis mejor, ya nos enseñarás el bolso que estás haciendo 😘   Missis que poquito te queda ya para la boda,tu marido ya habrá acabado las clases no?os podéis ir al Pirineo más días y así no pasas esos calores que tanto te fastidian,ya nos contarás lo guapa que estarás con el vestido, ya estará casi acabado, pasad buen día😘   Celia no notaréis tanto el calor a la orilla del mar,se ha decidido ya A. por lo que quiere hacer?, Este año vais a ver a tus padres, les hará ilusión porque ellos ya no se pueden mover como antes, pasa buen día😘   Charo aprovéchate que está el costillo para sacar a D y estás un ratito más en la cama, has ido ya a buscar la lona para el patio, ya nos la enseñarás, aprovecha estos días que en julio empiezas a currar no?😘   Pasad buen día todas y no mucho calor 😘😘😘😘😘😘😘
    • mcelia
      Buenos días nublado por aquí y de momento no hace calor, corre brisita fresca, así que fenomenal. Ayer me dediqué a recados varios, también comí con mis amigas. Hoy día casero, me voy a dedicar a lavadoras y cocina. @encarnasaola tarta muy chula, aprovecha que no hay nadie para hacer lo que te de la gana Feliz día a tod@s  
    • RosaNegra24
      ¡Buenos días!   Ya tengo al costillo de vacaciones, así que hoy que se ha levantado antes de las 8, ha sacado a D, y yo me he quedado remoloneando en la cama... hasta que me ha sonado la alarma de las 9 para ver AliExpress. Estaba completamente frita.   Pero a pesar de que he dormido mal, que me he despertado muchas veces por calor, y estaba muerta cuando me he levantado, ahora me siento mucho más despejada que estos días de atrás. Me mata levantarme a las 8.   Voy a ver si hago algo... aunque con el calor que hace ya, no me apetece.   Espero que paséis un buen día.   @covaro Hay muchísimas cuentas online a día de hoy. Y en la mayoría te dan dinero si vas con un enlace de alguien que ya tenga la cuenta hecha. Ya dependiendo de para qué la quieras... Si es para usarla y tener dinerillo, yo te recomendaría la de Openbank, que es del Santander, porque las otras son aparecidas de la nada, por así decirlos, que no tienen el respaldo de un banco de toda la vida. Además, si te la creas ahora e ingresas 300€ al menos, te dan un cheque Amazon de 40€ de regalo. Yo estoy esperando a que el costillo cobre la extra para creármela. https://www.openbank.es/ofertas-bancarias/cheque-amazon-40-euros   @encarnasao Mira qué bien con tus resultados. Me alegro que hayan sido tan buenos. A ver qué te dicen de los bultitos. Madre mía qué grande está ya Carla. Si es que se pasa el tiempo... ains. Y la tarta súper chula. Anda que no tiene que tener trabajo.   @Vicky He tenido que buscar cómo es el corte de pelo mohicano. Qué modernidades hoy en día. Lo mismo le queda muy bien y al final se lo sigue dejando así.   @neska Si no los usas, pues sí que son un armatoste... yo me acostumbré a la panificadora y la verdad es que es un lujo, y más cuando vivo en un pueblo y el único pan que me gusta del Pan Real, apenas si lo hacen y sale carísimo... 90 céntimos por una barra de ese tamaño, me parece una pasada. Y las barras precongeladas del chino... son 50 céntimos, pero es que desde que vi que maltrataba a la perra... me resisto a hacerle gasto. Lo que si que tengo de adorno, es la freidora de aire... tenía muchas espectativas, y las patatas salían ricas, pero he perdido las instrucciones. A ver si las encuentro.
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