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bae

OT olores en cazuelas de barro

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bae

Tengo un montón de cazuelas de barro porque mi madre me las da rellenas de cazuela (plato típico de mi pueblo) y luego me olvido de devolverlas, es que me pilla muy lejos...
El problema es que me gustan mucho para servir la chistorra, champi, gambillas al ajillo,... platos tradicionales, pero huelen raro, es un olor peculiar que tienen estos cacharros y no sé como quitarselo. De hecho tengo una cazuela grande que me encanta para hacer el cordero al horno, pero ya no la uso por ese olor. ¿sabeis a que me refiero y como quitárselo?


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seviyana_85

Re: OT olores en cazuelas de barro

ese es el olor del esmalte con el que esta acabada, mira te he buscado por internet y salieron estas respuestas

"Yo tengo una cazuela de barro mexicana, y donde la compre, me dijeron que se debe de hervir agua con sal por media hora mas o menos. Lo hice asi y sí me funcionó. Ocasionalmente (no la uso tan seguido), cocino ahí arroz, o chile con queso, o carne de puerco en chile colorado. Queda la comida deliciosa.
Procuro no usarla muy seguido, por que se dice que el barniz contiene plomo. Así que solo la uso un poco.
Además, déjame comentarte, que hace algun tiempo compre otra cazuela, y alguien me dijo que hirviera en ella agua con vinagre. Lo hice y lo que sucedió, es que la cazuela se reventó por el fondo. Yo pienso que es porque el vinagre es muy fuerte.
Lo que me funciono bien es la sal.
Saludos y si quieres despues seguimos compartiendo nuestras experiencias con el barro!!!"

"PUEDES hacer varias cosas....

Ponerla a hervir con mucha agua, canela y clavito de olor, hasta que el agua haya hervido mucho........

Otra con bicarbonato dejala en remojo por varios días......

Friegala con café también funciona.....

Coges limón y un poco de bicarbonato y dejala por varias horas............

Con todos estos trucos funciona......"


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alcudia

Re: OT olores en cazuelas de barro

ayer pensaba lo mismo, no me gusta nada el olor este que hacen, es que me deja sin respirar casi, no las uso lo que me gustaria debido a este tema.


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bae

Re: OT olores en cazuelas de barro

Uy, de todos el más sencillo, fregarla con café. Probaré a ver. Gracias.


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doya

Re: OT olores en cazuelas de barro

A mi me pasa lo mismo :cry:


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annaluna59

Re: OT olores en cazuelas de barro

Puede que el olor sea del culo del cacharro , no del esmalte


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Pinkpanther

Re: OT olores en cazuelas de barro

Pues a mi se me rajan todas, es que no me da tiempo a que huelan a nada.


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