Caracoles:

[rutilo]

Hola me gustaria saber c**o se embotan los caracoles , ya sean limpios y cocidos , o ya preparados, gracias.

[lolitoba]

Hola me gustaria saber c**o se embotan los caracoles , ya sean limpios y cocidos , o ya preparados, gracias.

PERDONA PERO NO SE QUE ES EMBOTAN??????

[Ondina]

yo los lavo, los cuezo con un hueso de jamon, ajo puerro la parte verde, pimeinta negra y alguna hierva aromatica c**o tomillo y despues les quito el caldo y los congelo en bolsitas, asi los tengo listos para cocinarlos c**o me apetezcan o para echarlos a un guiso, paella, etc

nunca los emboto

[Ondina]

Hola me gustaria saber c**o se embotan los caracoles , ya sean limpios y cocidos , o ya preparados, gracias.

PERDONA PERO NO SE QUE ES EMBOTAN??????

Loli, entiendo que es ponerlos en frascos de cristal al vacio

[rutilo]

MUCHAS GRACIAS, ESO HAGO YO, CONGELARLOS, CASI Q LO PREFIERO A EMBOTARLOS, GRACIAS, MEJOR OLVIDO EL EMBOTADO

[lolitoba]

Hola me gustaria saber c**o se embotan los caracoles , ya sean limpios y cocidos , o ya preparados, gracias.

PERDONA PERO NO SE QUE ES EMBOTAN??????

Loli, entiendo que es ponerlos en frascos de cristal al vacio

GRACIAS GUAPA