Que ricas !!!!
Pero si no entendí mal ,no pones las claras ,solo las yem así??
PATATAS DUQUESA:
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No boba, es facil?simo, el puré es mucho más fácil de maniobrar que las cremas, probé y no lo hagas tan chiquito, hacelo de una medida lógica c**o de 10 cm de diametro el circulo más grande, verás que placer hacerlo, verlo y comerloGuru escribió:Me encantan me encantan me encantan![]()
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.... por vaga nunca las he hecho pero a lo mejor me animo

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Si ya sí que es fácil ..... pero cuando tengo listo el puré todas las veces lo he puesto en bolas y listo ... por no meterlo en la manga y gratinarlos luego ...... vagancia totalSusana Olivero escribió:
No boba, es facil?simo, el puré es mucho más fácil de maniobrar que las cremas, probé y no lo hagas tan chiquito, hacelo de una medida lógica c**o de 10 cm de diametro el circulo más grande, verás que placer hacerlo, verlo y comerlo

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Guru escribió:Si ya sí que es fácil ..... pero cuando tengo listo el puré todas las veces lo he puesto en bolas y listo ... por no meterlo en la manga y gratinarlos luego ...... vagancia totalSusana Olivero escribió:
No boba, es facil?simo, el puré es mucho más fácil de maniobrar que las cremas, probé y no lo hagas tan chiquito, hacelo de una medida lógica c**o de 10 cm de diametro el circulo más grande, verás que placer hacerlo, verlo y comerlo





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