Semillas de amapola 3 cdas.
Almendras sin piel tostadas 1/2 taza
Manteca 1 cda.
Limón exprimido 1 cdta.
Crema agria 1 taza
Perejil picado finamente (opcional) 1 cdta.
Pimienta de Cayena molida 1 pizca
Sal (opcional
Mantenga caliente la pasta, en la fuente, cerca de una hornalla encendida o sobre una olla con agua hirviendo.
En la sartén, ponga la manteca, derr?tala a fuego medio y a?ada las semillas y almendras. Revolviendo con una cuchara cocine unos 3 min., para que se impregnen bien.
Luego, agregue el jugo de limón, retire de la hornalla y vierta sobre los fideos. Enseguida agregue los otros ingredientes y con las cucharas mezcle bien. Sirva inmediatamente
Receta copiada y probada.
