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Yo las haréa así.:

Las cueces, despues las cortas a lo largo y las pones uno de los lomos en una loncha de jamón cocido y haces un rollito, lcuando tengas todos los rollitos hechos, los rebozas en harina y huevo y los fríes.
Se pueden comer así con una ensalada o si quieres con salsa de tomate o bechamel.
Yo los prefiero sin salsa ninguna con ensalada. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Aquí tienes mi humilde contribuci?n:

RAPE ALANGOSTADO:


http://conlasmanosenlagrasa.blogspot.co ... ambas.html



RICO RICO

irt001 escribió:Ah! Ux?a: muchas gracias especialmente a tú por la receta de las alb?ndigas de bacalao. También tenía mucho inter?s en esta receta. Un beso.

de nada!! encantada de haberte ayudado!!!

uxia

wenas, pues tb puedes hacer una rica sopa de rape con arroz, sale delicioso.
Besukis