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Una muy fácil:

*Ingredientes (por persona):
-3 quesitos "El Caseráo"
-1/4 vaso de leche o nata (según queramos una crema más cal?rica o más light).
-1 calabacín mediano.
-Sal, pimienta.
-Cebollino picado.

*Preparación:
-Cocer el calabacín en agua con sal.
-Mezclar todos los ingredientes en la batidora, añadiendo leche y/o caldo para que quede a nuestro gusto.
-Servir espolvoreado de cebollino, c**o sopa semifría o caliente.

HOLA CAMARONA!!!!!!!

Creo que no habíamos coincidido nunca!!

BIENVENIDA!!!!!!!!!!!


Tu receta pinta estupendo, yo la hago sin leche y sin quesito y pongo patata a hervir con el calabacín (para que ligue)
Es que no me gusta el sabor de la leche en las cremas (soy más rara que un perro verde jajajjaj)

Muy buena la receta . Gracias

lo del cebollino .. es importante ? hay sabores a los q no me acostumbro

gracias camarona

irutxu escribió:lo del cebollino .. es importante ? hay sabores a los q no me acostumbro

gracias camarona

yo no le pongo cebollino, le pongo unos cuscurros pequeñitos de pan frito o tostado