MundoRecetas.com

PULPITOS A LA GENOVESA

Ingredientes:

1 Kg. De pulpos
Romero
? vaso de aceite
1 diente de ajo
Albahaca
Champi?ones o setas
2 cucharadas de salsa de tomate
Sal
Pimienta
Aceite

Preparación:

Lavar y secar los pulpitos. Se ponen en una cazuela con medio vaso de aceite, el diente de ajo, un puñado de romero y unas hojitas de albahaca. Rehogar a fuego lento. Añadir los champiñones o setas cortados a trocitos. Dejar cocer unos diez minutos y luego añadir la salsa de tomate diluida en dos cucharones de agua. Salpimentar y continuar cociendo durante cosa de una hora, dejando reducir el caldo hasta su cuarta parte.

B U E N I S I M O, pulpo y setas ummmmm.....

Cirinde escribió:B U E N I S I M O, pulpo y setas ummmmm.....

es una mezcla muy rica

??¿Me encantaron!!! Gracias Mila

???Muy buena!!!!

¡Los pulpitos van enteros ?

Me ha gustado la receta. Me la copio.

Muy tentadores tus pulpitos Mila!
Graciasssssssssss y abrazote, Diana

Cata escribió:???Muy buena!!!!

¡Los pulpitos van enteros ?

si, son pequeñitos

que ricos!!!!!

Me uta ...me uta .....pero yo aunque sean pequeñitos ...los limpio
se que no se debe de hacer pero.....lo hago soy muy "asquerosa" hasta quito y limpio la carne de grasitas y otras tonterias mas ops: