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??De pel?cula !!...Hummm..sabrosones.

Para 4 personas :

1 kg. de tomates fuertes de ensalada.
una pizca de orégano - un poco de sal- pimienta- un poco de harina.
1 diente de ajo con piel.
1 tacita de aceite.

Cortar los tomates en rodajas de 1/2 cm.
Salpimentar.
Esparcir una pizca de orégano sobre cada rueda.
Pasar por harina cada rueda.

Poner el aceite a calentar en una sartén, con el diente de ajo dentro.
Cuando el ajo está dorado retirar.

Poner las ruedas de tomate y freir hasta que están doradas.
Retirar sobre una servilleta de papel para que absorba el aceite.

Servir calientes.

Están riquísimos...


un saludo

maig

Sobre todo con unos escalopines, los hago desde que ley el libro y de verdad de muerte

Yo tambiénlos conoc? por la peli, y me llam? tanto la atenci?n que en cuanto pude me compré el libro sólo por las recetas.

Me encantan. Grtacias por recordarla.

Besos.
Heidy

Tengo que comprarme el libro.
La peli. me encantó, es preciosa.
La compré en DVD.

un beso


maig

Pues mira por donde tengo unos tomates verdes... gracias!

Exquisita!!!

Para comerlos, c**o los hacen en el Sur de los EEUU y para que tengas una variaci?n... Los empanas con harina de maíz extra fina

Me encantan esos Tomates!!!

Gracias

MUCHAS GRACIAS!!!

La primera vez que va la peli nos encerramos en la cocina una hermana y yo y le gastamos a mi madre todos los tomates (para tirarlos a la basura después, porque lo hicimos c**o nos pareció y quedé fatal jajajajaj)
Ahora ya tengo la receta BUENA.

Los hice y nos gustaron mucho!!!!!!!!
Gracias!!!!!

??Gracias guapa !!

Los voy a probar con la variaci?n : harina de maiz finita.
Supongo que servir? la Maizena.

un beso


maig

maig escribió:??Gracias guapa !!

Los voy a probar con la variaci?n : harina de maiz finita.
Supongo que servir? la Maizena.

un beso


maig

STOP!!!
La maicena es fécula de maíz, lo que te digo es HARINA DE MA?Z muy fina, ( La cosigues es colmaditos Italianos o herbolarios... no se si ya los trae Mercadona)

Besitos,
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