QUERIDISIMAS GALLEGUI?AS
Publicado: 30 Sep 2004 22:48
Me dirijo especialmente a las gallegui?as porque hace un par de años en una visita a Coruña conoci en la lonja un pescado de esa zona que se llama Pinto, me hablaron muy bien de el, pesacado de roca sabriosisimo, os pido me ayudeis con alguna receta especial de aquellas tierras , se que se cocina al horno o bien en caldereta, pero si podeis ayudarme algo mas os lo agradeceria muchismo 
