Página 1 de 2
Necesito recetas para pasta brisa
Publicado: 02 Oct 2004 14:18
por Heleabel
Hola,
Hoy he encontrado en el super la masa de hojaldre que hace pocos días otra amiga nos recomendaba para hacer una tarta de manzana muy facil y rápida. Y junto a ella estaba la masa Brisa. La he comprado, pero no tengo mucha idea de c**o aprovecharla. ¿Me echaréis una manita?
Gracias.

Publicado: 02 Oct 2004 14:34
por comoju
Creo que ya has encontrado el mensje ¿no?
Ya nos dirés que tal te ha salido
Publicado: 02 Oct 2004 14:45
por Heleabel
HOla de nuevo,
Quiz? no me he explicado bien al hablar de las dos masas a la vez. La de hojaldre la utilizar? para la tarta de manzana, c**o nos suger?a nuestra amiga Louveivi.
Mi probrema está con la otra masa: la brisa. Es con esta, con la que no tengo ni idea.
Besos
Publicado: 02 Oct 2004 14:57
por ayurveda
La verdad, yo las utilizo indistintamente para lo mismo, tanto en tartas dulces c**o en saladas, un ejemplo de salada seria calabacines con trocitos de bacon, huevos, queso gruyer, crema de leche, sal pimienta y nuez moscada.
En dulce puedes rellenarla de trufa de chocolate y nueces.
Imaginación al poder, seguro que se te ocurren un monton de rellenos.

Publicado: 02 Oct 2004 15:00
por comoju
te iba a comentar lo mismo que ayurveda.
Tanto el Hojaldre c**o la Pasta Brisa, en repostería va bien, y c**o base de tartas, sirve cualquiera de ellas
Publicado: 02 Oct 2004 15:04
por Rita
Una preguntita y la ?pasta brisa tambiénsube c**o el hojaldre?. Yo es que no la he usado nunca. Gracias.
Publicado: 02 Oct 2004 15:17
por comoju
No, la brisa no sube tanto c**o el hojaldre. Se queda más planita

Publicado: 02 Oct 2004 15:31
por Rita
Muchas gracias Comoju. Y que postres se hacen con ella?. Supongo que tartas no?.
Publicado: 02 Oct 2004 15:39
por comoju
Rita escribió:Muchas gracias Comoju. Y que postres se hacen con ella?. Supongo que tartas no?.
Sobre todo, tarta de manzana

Publicado: 02 Oct 2004 15:41
por Rita
Gracias comoju
