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Aceite cant.nec.
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Cebolla 4 uds.
Nueces 150 grs.
Hierbas aromáticas 1 ramillete
Porotos blancos cocidos 400 grs.
Queso emmental rallado cant.nec.

Preparación
Trocear las nueces. Cortar las cebollas en aros finos y dorarlas en un poco de aceite en una cacerola a fuego muy suave, hasta que están transparentes.
Agregar las nueces troceadas, el ramito de hierbas 8tomillo, romero, orégano y laurel) y los porotos. Cocer unos minutos removiendo de vez en cuando, procurando que los porotos no se deshagan. Sazonar con sal y pimienta.
Retirar las hierbas, poner los porotos en una fuente y espolvorear con el queso rallado.
Gratinar en el horno hasta que están ligeramente doradas. Servir recién hecho, con unas ramitas de perejil.


Y son una ricura. a todos

Riquésimo, pero aclaremos a nuestr@s amig@s que porotos son lo que ell@s llaman judías

Iba a preguntar que que eran los "porotos", pero ya he visto que Susu ya nos lo dice

Me parece muy buena las convinaciones de esta receta. Realmente tiene que estar buenísima

Riquisima tiene que estar y muy original eso si, gracias a Susu por la aclaracion que si no me quedaba con las ganas