MundoRecetas.com

hola hay va mi primera receta en este foro, yo suelo participar asiduamente en el de TH. se trata de un flan de manzana espero que os guste:
ingredientes: 1/2 litro leche, 200 gr. leche condensada, 2 huevos, 2 manzanas, 100 gr. azucar, 2 ramas de canela, unas gotas zumo limon, unas gotas de agua
preparacion: cocer en cazuela la leche con la canela, enfriar, trocear las manzanas y cololcar en recipiente introducir en microondas 5 minutos, poner el azucar, gotas zumo limon, gotas agua en una sarten al fuego hasta conseguir un caramelo (yo suelo utilizar el caramelo ya preparado), cubrir los moldes con el caramelo colocar en cada molde unos trocitos de manzana, batir los huevos, añadir la leche condensada, incorporar la leche poco a poco y sin dejar de batir. echar en los moldes y meter en el microondas a potencia media durante 7 minutos.
espero que os guste

Gracias Kelli parece muy rico y facilito lo probare

?Hola Kelly !


Una pregunta ? los huevos enteros , clara y yema ? y otra ? los pedazos de manzana deben quedar, una vez cocido el flan, en pedacitos o hacerlos puré?

Me parece muy buena idea, este flan de manzana. A mi fam?lia, les gusta mucho los postres con manzana... tengo que hacerlo.


un beso


maig

me alegro de que os haya gustado. a maig responderle que los huevos son enteros y la manzana una vez hecho el flan pues depende de la calidad de la manzana hay veces que quedan trocitos y otras veces se deshace un poco mas. besos

Gracias ... lo haré muy rapidito para toda la fam?lia...seguro que está muy rico.


un beso


maig

¿qué rico y fácil! Gracias Kelly

Gracias Kelly ,soy una forofa de los flanes ( y son de las pocas cosas que me salen))) seguro que un dia de estos cae .

HOLA KELLY ME ENCANTA TU FLAN ,MAÑANA QUE TENGO FAMILIA A COMER SE LO PLANTO DE POSTRE

me alegro mucho de que os haya gustado probarlo y ya me contareis

Gracias Kelly por la receta, ¿qué buena!