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Ya se que tu lo hiciste en su momento pero me gustaría que lo vieras (c**o has estado de vacaciones.....)
Es un paso a paso, la receta de Lucía Molina del Postre Blacarce.

http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... c&start=15

Gracias M?Julia por ponerme el enlace ese postre de Lucia es fenomenal lo he hecho más de una vez.

Voy a mirar el reportaje

MariaJulia me encanta tu reportaje y tambiénme gusta mucho el postre, tiene que estar riquísimo. Quiero hacerlo en alguna ocasión, lo malo es que no tengo un molde tan alto, tendré que comprar alguno. Una preguntilla, las castañas en almíbar aquí en Españaélas venden? Es que yo nunca las he visto. O tambiénlas puedo hacer yo ¿no?¿cómo las hago??con castañas, agua y azúcar?. Muchas gracias.

Rita escribió:MariaJulia me encanta tu reportaje y tambiénme gusta mucho el postre, tiene que estar riquísimo. Quiero hacerlo en alguna ocasión, lo malo es que no tengo un molde tan alto, tendré que comprar alguno. Una preguntilla, las castañas en almíbar aquí en Españaélas venden? Es que yo nunca las he visto. O tambiénlas puedo hacer yo ¿no?¿cómo las hago??con castañas, agua y azúcar?. Muchas gracias.

Las castañas si las venden en España en grandes superficies

Yo lo hago con mermelada de castañas