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S? que hay algunas por aquí que no les gustan las vasceras

Susu !!!!!!!!! No mires

Pero esta noche los com? en un bar y ahora os quise poner mi receta .

Ri?ones al jerez :

c**o siempre no tengo cantidades ,van al gusto del consumidor

Se tienen un día en remojo ,ya cortados con agua y leche ,despues se hierven 2 o 3 veces con distintas aguas , a la 3ª se hierven un poco más ,se cuelan y se reservan .
En una olla se pone cebolla picada y se sofrie ,cuando casi está se ponen los ri?ones ,jerez ,ajo ,perejil ,sal y un poco de agua ,se dejan cocer poco a poco ,si quedan secos se añade un pelin más de agua .

Lo siento Susu esta no va por tú

?Pifiaste por criticona! Me encantan los ri?ones, pero hechos en casa. Yo los lavo bien, los pongo en agua y vinagre por lo menos 1 hora, los saco, los corto los meto en agua y sal y después de eso los paso por harina, hago un sofrito de cebolla picada bien chiquita, lo desglaso cn jerez seco, pongo caldo, agrego los ri?ones que espesar?n la salsa por estar enharinados, y cuando están cocidos los retiro y sirvo con una de estas 3 cosas . papas fritas, si estoy muy buena. Pur? o arroz blanco, si tengo pereza

Buenooooo , menos mal que te gustaron ,UFFFFFF ,a mi tb me gustan hechos de casa ,pero nos los sirvieron de tapa ,que conste que tu receta y la mia se parecen ,pero ponles el picadillo de ajo y perejil ,son más típicos de por aquí .

Y los ri?ones no se sirven con papas ,ni con nada ,son ri?ones y punto.

Mi querida, eso será en tu casa que son 3 gatos locos, aquí que las bestias comen por 12, tengo que rellenar los platos porque sino el día menos pensado me comen un brazo.

Oye ,estú bien que yo diga que somos 3 gatos locos ,pero noooo ,que me lo digan los demás

Además que conste ,que aquí solo hay 2 gatos que coman ri?ones ,y no me comerén ningún brazo porque solo encontrar?an huesos

Nananana.

Mira, te daré una idea, anoche comieron pizza, yo había hecho 5 pre-pizza, comiern 2 y quedaron 3. Hoy, acaba de llegar Nicol?s que había ido a pasar el finde en el country de unos amigos y dijo que quería pizza, entonces pondrén las 3 restantes y chorizo, leberbuscht, huevos duros, porque para los 4, 3 pizzas no alcanzan....

Sabes qué ???? Si vienes por aquí ,no os invitar? a comer

Me arruinare?s en 2 dias

maripepa escribió:Sabes qué ???? Si vienes por aquí ,no os invitar? a comer

Me arruinare?s en 2 dias

No ir?a yo con esta manga de locos. ?Solita, mi vida, solita!

Susana Olivero escribió:

maripepa escribió:Sabes qué ???? Si vienes por aquí ,no os invitar? a comer

Me arruinare?s en 2 dias

No ir?a yo con esta manga de locos. ?Solita, mi vida, solita!

Bien que haces ,es lo mejor , así te acepto cuando sea .

maripepa escribió:

Susana Olivero escribió:

maripepa escribió:Sabes qué ???? Si vienes por aquí ,no os invitar? a comer

Me arruinare?s en 2 dias

No ir?a yo con esta manga de locos. ?Solita, mi vida, solita!

Bien que haces ,es lo mejor , así te acepto cuando sea .

Es que ya los aguanto en casa, ?para que llevarlos si ellos no sienten el cariño que yo siento por la gente que quiero veré Que se queden cuidando el perro