MundoRecetas.com

Buenos días!

Hoy os pongo la foto del pastel que hice ayer. Lo saquí de un libro de recetas de postres con chocolate que me regalaron para mi cumple. El libro tiene recetas superinteresantes, así es que seguro que habrán nuevas entregas...

Os pongo la foto:



Y el corte:


Besos!

OSTRAS CRIS..SE ME HAN QUEDADO LOS OJOS c**o LOS DE TU AVATAR!!!!

q pasadaaaaaaaaaaa

que pasada de tarta oye y la receta no la veo donde esté?

de que está hecho?

Os copio la recetilla:

Ingredientes:
Para el bizcocho:

- 2 huevos
- 50 g azúcar
- 50 g harina
- 50 g chocolate blanco

Para la cobertura:

- 300 ml nata líquida
- 350 g chocolate blanco
- 250 g philadelphia

Instrucciones:
Bizcocho:

- engrasar un molde desmontable con mantequilla.
- Batir los huevos con el azúcar con las varillas hasta que blanqueen.
- Añadir la harina tamizada y el chocolate blanco previamente derretido y mezclar.
- Verter la mezcla en el molde y meter al horno hasta que el bizcocho se vea dorado.
- Retirar del horno y dejar enfriar.

Relleno:

- Lleve la nata a ebullici?n en un cazo.
- a fuego lento, incorpore el chocolate blanco y remueba hasta que éste se derrita completamente.
- Retirar del fuego y batir hasta que la mezcla está casi fría.
- Añadir el queso fresco y remover.

Montaje:

Extendemos la crema sobre el bizcocho ya frío y lo metemos en la nevera unas dos horas.

Para decorar, se ralla un trozo de chocolate con leche con un pelador de patatas y espolvoreamos las virutas sobre el pastel.


También la he colgado en el recetario:
modules.php?name=Recipes

QUE MARAVILLA, TE HA QUEDADO GENIAL

Y esta tan rica c**o la pinta que tiene ???

Atina escribió: Y esta tan rica c**o la pinta que tiene ???

A mí me ha encantado! La crema tiene una textura supercremosa. Eso s?, te tiene que gustar mucho el dulce, de lo contrario podría resultar un tanto empalagosa.

vaya cosas que has hecho este puente !!