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LOMO DE CERDO RELLENO AL TOMATE CON MIEL

INGREDIENTES
2 solomillos de cerdo, una cucharada de alcaparras, 150 gr de uvas pasas, 250 gr de jamón york, 150 gr de almendras, pan de molde remojado en vino blanco, 1 vaso de vino blanco, 1 cucharada de miel dilu?da en 1/2 vaso de agua caliente, 250 gr de salsa de tomate, sal.

ELABORACION:

Preparación: Ahuecar los solomillos de cerdo, salpimentarlos y rellenarlos con alcaparras, pasas, almendras, jamón crudo y pan , todo picado. Atarlos y dorarlos en aceite de oliva. Rociar con vino blanco, agua, miel y 500 g de Pulpa de tomate ( una buena que venga en tarro) Cocinar a fuego suave unos 20?. Terminar con albahaca picada.

Reiteradamente insistes en que son para cristi, y yo me siento c**o una ladrona no puedo evitarlo tengo que copiala me encantan las recetas con miel

Somos 2 Nuvol, no llores

Me ha encantado, copio y guardo

Pues yo tambien lloro, pero de risa , pues os la dejo con toda la miel para vosotras

Cristi o vienes a por la receta o te quedas sin ella yo tambien me la apunte

Truchita escribió:Cristi o vienes a por la receta o te quedas sin ella yo tambien me la apunte

Es que no debe estar acostumbrada a foros que respondan tan rápido