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duda sobre la tarta de manzana en el micro de kiwi
Publicado: 27 Oct 2006 23:31
por fargopatt
es que la he hecho y la pinta buenísima, el sabor perfecto, pero la textura......
me ha quedado c**o un flan seco, muy apelmazado...nosí!! supongo que esa no era la textura que me esperaba.. ?habrá hecho algo mal?
a ver si me dec?s algo, para volver a probar...
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Publicado: 28 Oct 2006 17:47
por kiwi
pues s?, asi tiene que quedarte, c**o una masa compacta tipo quesada pasiega, igual te pensabas que quedaba blandita
de todas formas igual la has dejado demasiado tiempo en el micro y se te ha quedado demasiado seca
ya te digo que tiene que quedar un poco consistente, compacta, tipo quesada
no te gusta la textura entonces?
a mí me resulta deliciosa aunque no quede con la tipica textura de la tradicional tarta de manzanas
de todas formas, a ver si contestan mas foreras que hayan hecho la tarta para ver cómo las quedé a ellas...
un besito
Publicado: 28 Oct 2006 21:42
por fargopatt