Otra para el album.
Publicado: 21 Feb 2004 21:02
Para la secci?n CREPES.
CREPES DE QUESO Y MERMELADA.
Ingredientes (6 personas):
Para las crepes:
200 grs. harina
3 huevos
50 grs. azúcar
Medio litro de leche
Mantequilla y sal.
Para el relleno:
1 tarrina de queso philadelphia
1 bote de mermelada al gusto (yo recomiendo de frambuesa).
Batimos la harina, la leche, el azúcar, los huevos y una pizca de sal.
Con esta pasta hacemos las crepes: se cuajan en una sartén con un poquito de mantequilla a mode de tortilla.
Las rellenamos con queso y mermelada y enrrollamos. Servir caliente.
CREPES DE QUESO Y MERMELADA.
Ingredientes (6 personas):
Para las crepes:
200 grs. harina
3 huevos
50 grs. azúcar
Medio litro de leche
Mantequilla y sal.
Para el relleno:
1 tarrina de queso philadelphia
1 bote de mermelada al gusto (yo recomiendo de frambuesa).
Batimos la harina, la leche, el azúcar, los huevos y una pizca de sal.
Con esta pasta hacemos las crepes: se cuajan en una sartén con un poquito de mantequilla a mode de tortilla.
Las rellenamos con queso y mermelada y enrrollamos. Servir caliente.