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Esta receta la hizo ayer Eva Argui?ano y me gusted porque se va facil rápida y una pinta estupenda, yo compré hoy los ingredientes para hacerla mañana ya os contaré c**o queda, pero yo no la puedo poner porque no tengo c?mara.

Pan dulce de calabaza y avena
200 gr. de harina
200 gr. de calabaza
100 gr. de copos de avena
100 gr. de azúcar
100 gr. de nueces picadas
1 cucharada de levadura en polvo
2 huevos enteros
2 claras
8 cucharadas de aceite virgen extra Hojiblanca
1 naranja
1 pizca de canela en polvo
8 clavos
agua
mantequilla y harina para untar el molde
- Para acompañar:
mermelada de ar?ndanos
mermelada de albaricoque
nata
hojas de menta
agua

Engrasa un bol con un poco de mantequilla y espolvor?alo con un poco de harina. Limpia bien la naranja y ralla la parte superficial de la naranja y res?rvala. Pela la calabaza, retúrale las pepitas, troc?ala y ponla a cocer en una cazuela con un poco de agua. Cuando está cocida, esc?rrela y apl?stala con un tenedor.

Pon la harina en un bol, agrega las nueces, los copos de avena, el azúcar, la cucharada de levadura, una pizca de canela, los clavos aplastados y la ralladura de naranja. Mezcla bien y agrega los huevos, las claras, el puré de calabaza, el zumo de la naranja y las 8 cucharadas de aceite.

Amasa a mano hasta que quede todo perfectamente unido.
Vierte la masa en el molde e introduce en el horno a 200ºC durante 35-40 minutos. Retúralo del horno, deja templar y desm?ldalo.

Calienta en 2 cazuelas al fuego, la mermelada de ar?ndanos y la mermelada de albaricoque. Agrega a cada una, unas gotas de agua y alig?ralas un poco. Sirve por separado. Bate la nata un poco, s?rvela en un recipiente, pica unas hojas de menta y a??delas. Sirve el bizcocho y acomp??alo de las salsas.

Pues ya nos contaras que tal, normalmente lo de Argui?ano sale bien y rico yo he hecho muchas recetas tanto de el c**o de su hermana, esta tiene muy buena pinta, aun que no puedas poner fotas nos cuentas c**o salio

me tienta mucho.... asi que espero a ver c**o te fue Mariasun

Estará esperando que nos cuentes c**o es, me parece que es muy rico, aunque para mi gusto son demasiados clavos, pero eso o hace a la masa, así que le pondré menos

Buena, aunque para prepararla, tengo que bajar los tres kilos que he subido en Virginia (hasta ahora)
Saludos, Oscxar

Ahora le acabo de sacar del horno tiene muy buena pinta, la naranja era rayada no sé si lo puse y los clavos c**o Susu me dijo que eran muchos puse 3 solo y los machaquí.
Esperar? a que se enfrie y por la tarde lo tomaremos voy hacer lo de las mermeladas.

Ricaaaaaaricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
c**o dice Argui?ano muy buena nos gusted y me quedo super bien A ver si la haceis seguro que os gusta. En el foro vecino la pusieron y quieren adaptarla a la th.

Me parece estupenda, tomo nota para hacerla!!!!

Felicidades mariasun, la tengo en la lista de cosas pendientes ademas ho me han regalado unos libros de Argui?ano, cuando lo estrene ya os pondre recetas

Mariasun escribió:Ricaaaaaaricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
c**o dice Argui?ano muy buena nos gusted y me quedo super bien A ver si la haceis seguro que os gusta. En el foro vecino la pusieron y quieren adaptarla a la th.

No he probado nunca la calabaza, Si esta receta es rica-rica ?SEGURO QUE ME ESTRENO CON ELLA!!!