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Patatas con chorizo

ingredientes:
2 kilos de patatas peladas y cortadas a cachos
250g de buen chorizo
1 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
1 cdta de pimentón dulce
aceite, sal
1 taza de tomate triturado

Preparación:
Con el aceite caliente, sofreir muy bien la cebolla, ajos y pimiento bien picaditos, añadir el chorizo en rodajitas gruesas, el pimentón y rehogar un poquito, añadir el tomate y cubrir de agua........ cuando empiece a hervir incorporar las patatas, bajar el fuego, probar el punto de sal y si necesitara, añadir la necesaria........ dejar cociendo (tapado) hasta que las patatas esten tiernas.............
Nota: asegurar unas cuantas barras de pan.........

De leerla receta HASTA LAS HUELO.Yo tambien las hago así, son parecidad a las patatas a la riojana,buuuuuuuenisimas

Están riquísimas, aquí las llamamos patatas a la riojana.

muchas gracias iliana por esas papas tan ricas,esas tienen que caer algun dia seguro....besotes grandes,que estoy muy sensible.

dafne escribió:muchas gracias iliana por esas papas tan ricas,esas tienen que caer algun dia seguro....besotes grandes,que estoy muy sensible.

Que te pasa bonita? Anda animate

Gracias Ili, probaré tu versión ,yo las hago casi igual ,pero con costilla de cerdo.

Muy ricas estas patatas iliana, las pongo a la lista

dafne escribió:muchas gracias iliana por esas papas tan ricas,esas tienen que caer algun dia seguro....besotes grandes,que estoy muy sensible.

Que te ocurre bonita? anda animate que la vida es un momento y los dias flojillos se los lleva un soplo de aire

dafne escribió:muchas gracias iliana por esas papas tan ricas,esas tienen que caer algun dia seguro....besotes grandes,que estoy muy sensible.

Qué te pasa???? venga, que no se diga!!! con tantas amigas aquí que te queremos........ levanta ese ?nimo guapa!!!!