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olivia escribió:Hola,

me podeis ayudaré?

Me encantan las berenjenas y calabacina a la plancha, pero se me chupan enseguida el aceite, sobre todo las berenjenas,

y ademas la sarten me humea mucho, la veo sufriendo a la pobre,

hay alguna truqui para lo del aceite
y para la temperatura?? mi cocina tiene desde el 1 al 12 de numero, en cual lo tendria que poner??

Muchas gracias!!!
Yo siempre las ghago en la Princess y sin problemas, eso si chorrito de aceite va y chorrito de aceite viene.
Antes de hacerlas las tengo c**o una horita que tomen la sal y luego las escurro pues sueltan bastante agua, luego las fileteo a lo largo y a la plancha.
Si ves que se te seca mucho la sarten, baja un poquito el fuego y un chorrito de aceite por cada lado a ver que tal

Soy una novatilla de la cocina.

olivia escribió:Muchas gracias!!!

Ya veo que no he hecho ninguna burrada.

a proposito de la Princess, ?que tal funciona??

Estoy pensando en comprarme una, aunque yo creia que tendria que poner menos aceite, pero por lo que dices, quiza igual que con la sarten?

Para que la us así?
Es facil de limpiar??

pero mira que estoy preguntona eh!!!
Gracias por anticipado.

olivia escribió:Gracias!!

Pues en las fechas que estamossss
Ya se acercan las Navidades...


creo que voy a seguir tu consejo, porque si ,me encantan las cosas a la plancha,

Aunque no se si podre esperar a los reyes

Ya te contare.

Muchos

olivia escribió:Hola,

me podeis ayudaré?

Me encantan las berenjenas y calabacina a la plancha, pero se me chupan enseguida el aceite, sobre todo las berenjenas,

y ademas la sarten me humea mucho, la veo sufriendo a la pobre,

hay alguna truqui para lo del aceite
y para la temperatura?? mi cocina tiene desde el 1 al 12 de numero, en cual lo tendria que poner??

Muchas gracias!!!

Soy una novatilla de la cocina.