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Ayer compre una par de hermosas yucas.Mi primera intencion es laminarlas y hacerme una "tortilla de yuca" c**o la haria de patatas.Funcionara¿Alguna idea m así Gracias!!! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

La yerves y ali?as con lima, sal y aceite, acompañando carne, arroz con frijoles, tostoners, aguacate ... y te sale una rica COMIDA CUBANA .

En Cuba la yuca, siempre la he visto preparada así.

Con la tortilla, no tengo idea. Prueba, si es rica la voy a enseñar a los cubanos.

SI c**o DICE MARCOS
TAMBIEN LO PUEDES HACER DE ESTA FORMA: HERVIRLAS HASTA QUE SE ABLANDEN BASTANTE CORTARLAS EN GAJOS Y DESPUES DE QUE SE SEQUEN FREIRLAS HASTA QUE TE QUEDEN CROCANTICAS, SON MUY RICAS SOLAS O CON UN MOJITO O SALSA

Coincidis en lo de hervirlas.No sera suficiente con cortarlas muy finas y freirl asíTan dura es?

te dejoa qui dos recetillassss

postlite110160-.html


recetas-postp1327235.html

y si pones en el buscador de www.mundorecetas.com, "yuca" te saldran muchas recetilas

NUNCA LO HE HECHO ASI PORQUE LA YUCA ES BASTANTE DURA

PERO INTENTANDO ES QUE SE APRENDE, VERDAD

UN DATO AL AGUA DE HERVIR SE LE ECHA LA SAL

Y QUE TE APROVECHE

para freirlas crudas tendrias que hacerlas tipo patatas chips...en láminas.
si las hierves y les hehcas un mojo criollo( c**o te han reocmendado) quedan muy buenas.
en mi acsa siempre las hacemos asi el primer dia , y als que sobran se congelan y al dia siguiente congeladas se frien. quedan tostadas pro fuera y suaves pord entro..ademas con els abor del mojo del dia anterior.
pruebalas.

mamey escribió:para freirlas crudas tendrias que hacerlas tipo patatas chips...en láminas.
si las hierves y les hehcas un mojo criollo( c**o te han reocmendado) quedan muy buenas.
en mi acsa siempre las hacemos asi el primer dia , y als que sobran se congelan y al dia siguiente congeladas se frien. quedan tostadas pro fuera y suaves pord entro..ademas con els abor del mojo del dia anterior.
pruebalas.

Coincido en lo de freirlas c**o las patatas fritas normales. Yo las he comido así y son distintas y muy ricas.

yo te cuento c**o se hace en mi casa... y nos encanta...

YUCA CON MOJO

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