TCHERMILLA
Publicado: 08 Nov 2004 21:24
TCHERMILLA
Ingredientes:
1 manojo de perejil picado
1 manojo de cilantro picado
10 dientes de ajos machacados
2 cucharas soperas de comino
2 cucharas soperas de pimentón dulce
1 cucharilla pequeña de cayena
sal
aceite y vinagre al gusto.
Preparación.
poner todos los ingredientes a fuego moderado (sin que hierva) durante 5 minutos sin dejar de remover
Se sirve con todos los pescados blancos, asados, al horno, cocidos.
Ingredientes:
1 manojo de perejil picado
1 manojo de cilantro picado
10 dientes de ajos machacados
2 cucharas soperas de comino
2 cucharas soperas de pimentón dulce
1 cucharilla pequeña de cayena
sal
aceite y vinagre al gusto.
Preparación.
poner todos los ingredientes a fuego moderado (sin que hierva) durante 5 minutos sin dejar de remover
Se sirve con todos los pescados blancos, asados, al horno, cocidos.
