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CROQUETAS DE PATATA Y BACALAO

Pimienta Negra al gusto
Aceite de oliva
Dos huevos
Perejil, abundante
8 cucharadas de pan rallado
cuatro patatas
300 grs bacalao salado.
Leche un chorrito

Cocer en agua con sal las patatas, hasta que están tiernas, retirarles la piel y pasarlas por un pasapurés. A?adimos el bacalao desalado. Mezclar con la leche, sal, pimienta y los huevos, y el perejil muy picado. Formar croquetas, pasar por pan rallado y freir en aceite muy caliente.
Si se añade ajo picado, croquetas más fuertes.

Muy rica la receta pero las fotos no las puedo ver, sólo veo la dichosa crucecita roja.

pues a mi si me salen

las fotos son de yahoo, no se ven

cuelgalas en el album y luegolas copias aqui

wald escribió:las fotos son de yahoo, no se ven

cuelgalas en el album y luegolas copias aqui

Mila ya estas buena, c**o te encuentr así

Pilu

Me encantó la receta, gracias, pero bajé las fotos alélbum del foro, porque desde yahoo, no se pueden ver las imágenes

Me parece que tiene que estar muy rico, yo las hago solo con bacalao sin patata, pero probare esta forma

HOLA?

YO NO LAS HE HECHO NUNCA CON ESTOS INGREDIENTES LAS PROBARE.
GRACIAS

Hola,

Yo no tengo pasapurés ?Vale aplastar las patatas con un tenedor por ejemplo????? o la textura cambia mucho??

Heleabel escribió:Hola,

Yo no tengo pasapurés ?Vale aplastar las patatas con un tenedor por ejemplo????? o la textura cambia mucho??

seguro, y sin? hacás c**o hacía yo para los bebes, lo pasaba por un colador, apretando con una cuchara