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Patatas con Langostinos
Publicado: 24 Feb 2004 16:21
por comoju
Para ver si nos animamos un poquillo, aqui pongo esta recetilla, que ademas de sencillita está muy rica, por el saborcillo de los langostinos
PATATAS CON LANGOSTINOS
* 3 ? 4 langostinos por persona
* 1 Kg. de patatas
* 2 tomates
* 1 cebolla
* Ajo
Se ponen los langostinos en agua caliente y se pelan, guardando las cabezas y la piel, para freirlas en un poco de aceite . Las sacamos y en este mismo aceite, fre?mos un poco la cebolla , el ajo y el tomate. Cuando está hecho el sofrito, se rehogan las patatas troceadas.
Las cáscaras se trituran con un poco de agua caliente y se cuecen un poco. Se cuela esta agua sobre las patatas (hasta que las cubra)
Cuando las patatas están hechas, se colocan por encima los langostinos y se deja reposar unos 10 minutos.
Publicado: 24 Feb 2004 16:26
por Usuario no encontrado
Probar? tu receta Cova!!!. Imagino que aprovecharés la TH para las funciones.
Besiños
Publicado: 24 Feb 2004 16:28
por comoju
louveivi escribió:Probar? tu receta Cova!!!. Imagino que aprovecharés la TH para las funciones.
Besiños
ops:
ops:
ops: nooooooooo
ops:
ops:
ops:
Siempre la hago en la olla, nunca he probado a hacerla en la th. c**o yo tenía la 3300, pues no la usaba demasiado, y ahora con la nueva, tiro más a la hora de panes y esas cosilla
ops:
ops:
ops:
Publicado: 24 Feb 2004 16:40
por Usuario no encontrado
comoju escribió:louveivi escribió:Probar? tu receta Cova!!!. Imagino que aprovecharés la TH para las funciones.
Besiños
ops:
ops:
ops: nooooooooo
ops:
ops:
ops:
Siempre la hago en la olla, nunca he probado a hacerla en la th. c**o yo tenía la 3300, pues no la usaba demasiado, y ahora con la nueva, tiro más a la hora de panes y esas cosilla
ops:
ops:
ops:
Aunque la hagas en la olla, lo que es el fumi, el refrito y demás funciones, aprov?cha la TH que te alivia mucho trabajo. Recu?rdalo, te lo digo porque a veces no se nos ocurre utilizarla para algo tan engorroso y que con la TH es tan cómo.
Un besiño
Publicado: 24 Feb 2004 16:42
por VOLL
Hola Cova, ya se te echaba de menos en el foro ... es que te pegas cada puente ...
PATATAS CON LANGOSTINOS
* 3 ? 4 langostinos por persona
* 1 Kg. de patatas
* 2 tomates
* 1 cebolla
* Ajo
si no te importa procurar? hacerla pero poniendo 3 ? 4 patatas por persona y 1 kg. de langostinos ... sabr? igual de rica ... no?
Publicado: 24 Feb 2004 17:17
por Anonymous
Publicado: 24 Feb 2004 19:37
por kiwi
muy rico, Cova.
Publicado: 24 Feb 2004 19:52
por Truchita
Pamf escribió:Hola Cova, ya se te echaba de menos en el foro ... es que te pegas cada puente ...
PATATAS CON LANGOSTINOS
* 3 ? 4 langostinos por persona
* 1 Kg. de patatas
* 2 tomates
* 1 cebolla
* Ajo
si no te importa procurar? hacerla pero poniendo 3 ? 4 patatas por persona y 1 kg. de langostinos ... sabr? igual de rica ... no?
Esta receta me viene c**o anillo al dedo, compre hace unas semanas una caja de 2 kilos de langostinos que estaban muy bien de precio, el guiso de patatas con almejas si que lo hago de vez en cuando pero nunca se me ocurrio esto asi es que muchas gracias Cova por tan estupenda idea, eso si yo tambien me quedo con la segurencia de Pedro
Publicado: 24 Feb 2004 19:56
por comoju
louveivi escribió:Aunque la hagas en la olla, lo que es el fumi, el refrito y demás funciones, aprov?cha la TH que te alivia mucho trabajo. Recu?rdalo, te lo digo porque a veces no se nos ocurre utilizarla para algo tan engorroso y que con la TH es tan cómo.
Un besiño
LO INTENTAREEEEEEEEE, pero casi que mejor, me voy a que me des unas clasecillas
Publicado: 24 Feb 2004 19:57
por comoju
Pamf escribió:Hola Cova, ya se te echaba de menos en el foro ... es que te pegas cada puente ...
PATATAS CON LANGOSTINOS
* 3 ? 4 langostinos por persona
* 1 Kg. de patatas
* 2 tomates
* 1 cebolla
* Ajo
si no te importa procurar? hacerla pero poniendo 3 ? 4 patatas por persona y 1 kg. de langostinos ... sabr? igual de rica ... no?
Anda, que ya se que me extrañaste mucho :P
me parece muy buena tu idea del cambio de la receta, la tendré que probar así