Bolobon a la bechamel
Publicado: 19 Nov 2004 11:40
Esta la hize ayer pero c**o aún no se c**o funciona para poner la foto de este bolobon....os lo teneis que imaginar c**o queda de bonito!!!
INGREDIENTES
2 cucharadas de sopa de mantequilla
3 cucharadas de harina
1 vaso de leche
gambas(la cantidad que quieras)
champiñones(la cantidad que quieras)
Boca mar
Mitad pastilla Knor pescado
sal,pimienta
1 vaso de leche
EMPLEO
En una sartén se hecha las 3 cucharada de harina con un vaso de lehe, en la misma sarten se coge la batidora y se bate.( si es muy espesa se hecha el agua donde hiervo la gamba y los champi).A parte hiervo la gamba y los champi una vez hervida apartar.En la misma sarten hecho los champi troceado,las gambas ,boca de mar,knor ,sal,pimienta,.Mezclar todo muy bien .Esta mezcla se hecha en bolobon y se añade queso rayado por encima si os gusta el sabor del queso.
Va al horno a 180 grados durante 10 aproximadamente.
ciao!!!
INGREDIENTES
2 cucharadas de sopa de mantequilla
3 cucharadas de harina
1 vaso de leche
gambas(la cantidad que quieras)
champiñones(la cantidad que quieras)
Boca mar
Mitad pastilla Knor pescado
sal,pimienta
1 vaso de leche
EMPLEO
En una sartén se hecha las 3 cucharada de harina con un vaso de lehe, en la misma sarten se coge la batidora y se bate.( si es muy espesa se hecha el agua donde hiervo la gamba y los champi).A parte hiervo la gamba y los champi una vez hervida apartar.En la misma sarten hecho los champi troceado,las gambas ,boca de mar,knor ,sal,pimienta,.Mezclar todo muy bien .Esta mezcla se hecha en bolobon y se añade queso rayado por encima si os gusta el sabor del queso.
Va al horno a 180 grados durante 10 aproximadamente.
ciao!!!
