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Ca?as de hojaldre y chocolate


Con una placa de hojaldre congelado
Ca?as de chocolate

Ingredientes: Una placa hojaldre
un huevo batido para pintar
un bote nocilla o similar
un poco de chocolate fundido

Elaboracion.=
Poner la placa de hojaldre extendida


Sobre el ancho de ella poner con una cuchara una tira larga de crema de nocilla o similar.


doblar el hojaldre sobre el chocolate tal c**o

aparece en la foto.


Volver a doblar sobre si mismo c**o aparece en la foto.

Cortar con un cuchillo la barra que hemos formado y seguir haciendo barras hasta terminar la placa de hojaldre.


Juntar todas la barras y cortar al tamaño que se desee.


Y ya estan listas para pintar por arriba de huevo batido y meter al horno a 200 grados hasta que esten doradas.
Una vez cocidas y frias poner al baño maria un poco de chocolate y cubrir con el la parte superior de la caña.
Al igual que se han rellenado de chocolate se pueden rellenar de crema o yema pastelera.
Si se desean saladas basta con poner anchoas,chorizo,pate,jamonyork con bechamel ect........



Patisser escuela de pasteleria

que bueno y sencillo.

pues guardo el paso a paso,para futuras merendolas.

o sea que los saladitos se hacen igual.es bueno saberlo,que a mis sobrinos les pirran.

oye pues estas navidades comi uno que me llamo la atencion,pues al principio ni le cogi el sabor..era relleno de tortilla de patatas y estaba buenisimo,a si que ahora ya se c**o hacerlo

Pero pastelero!!!!! c**o nos puedes enseñar esas cosas tan ricas!!!!!!!!! q ayer me puse a regimen!!!!!!!!!!

Bueno, c**o sí q dejar? el regimen tarde o temprano y volverá a pecar, me guardo esta receta, c**o todas las q nos pones.. jajajajajajajjaa

Gracias

Cecaru escribió: No nos das tregua
esto es c**o una f?brica china
pumpum pumpum pumpum

Pero ya quisieran ellos hacer lo que
tu haces
Me he abierto una carpeta con tu nombre
para ir guardandolo todo junto.
Es que no puedo seguirte niño

aqui no hay tregua y sigueme que veras que de cosas hacemos

teviro escribió: que bueno y sencillo.

pues guardo el paso a paso,para futuras merendolas.

o sea que los saladitos se hacen igual.es bueno saberlo,que a mis sobrinos les pirran.

oye pues estas navidades comi uno que me llamo la atencion,pues al principio ni le cogi el sabor..era relleno de tortilla de patatas y estaba buenisimo,a si que ahora ya se c**o hacerlo

si es que eres muy inteligente pero acuerdate que hay que hacer esto los corazones y calentar el aceite para las torrijas y los pesti?os

koki escribió: Pero pastelero!!!!! c**o nos puedes enseñar esas cosas tan ricas!!!!!!!!! q ayer me puse a regimen!!!!!!!!!!

Bueno, c**o sí q dejar? el regimen tarde o temprano y volverá a pecar, me guardo esta receta, c**o todas las q nos pones.. jajajajajajajjaa

Gracias

mira en cuanto pase la semana santa pondre en vez de recetas clases de baile

pastelero escribió:

teviro escribió: que bueno y sencillo.

pues guardo el paso a paso,para futuras merendolas.

o sea que los saladitos se hacen igual.es bueno saberlo,que a mis sobrinos les pirran.

oye pues estas navidades comi uno que me llamo la atencion,pues al principio ni le cogi el sabor..era relleno de tortilla de patatas y estaba buenisimo,a si que ahora ya se c**o hacerlo

si es que eres muy inteligente pero acuerdate que hay que hacer esto los corazones y calentar el aceite para las torrijas y los pesti?os

si,si,el aceite lo tengo bajito para que no se queme..a si que cuando des la recetilla de LOS PESTI?OS..van de cabeza al aceite

teviro escribió:

pastelero escribió:

teviro escribió: que bueno y sencillo.

pues guardo el paso a paso,para futuras merendolas.

o sea que los saladitos se hacen igual.es bueno saberlo,que a mis sobrinos les pirran.

oye pues estas navidades comi uno que me llamo la atencion,pues al principio ni le cogi el sabor..era relleno de tortilla de patatas y estaba buenisimo,a si que ahora ya se c**o hacerlo

si es que eres muy inteligente pero acuerdate que hay que hacer esto los corazones y calentar el aceite para las torrijas y los pesti?os

si,si,el aceite lo tengo bajito para que no se queme..a si que cuando des la recetilla de LOS PESTI?OS..van de cabeza al aceite

Que buenas esas cañas, ya está anotada y en la primera ocasión, ?zas! se hacen.