Fruto del bosque
Publicado: 11 Ene 2007 23:23
Hojaldre Frutos del Bosque
Ingredientes. Una placa de hojaldre congelado
Crema pastelera
c**o rallado
Frutos del bosque
Gelatina de manzana
Elaboracion.- Una vez descongelada la placa de hojaldre
Cortar de ella unas tiras del tamaño que se desee.
Una vez cortadas las tiras,poner en el centro de ella
Con una manga pastelera unas tiras gruesas de crema
Pastelera,cocer en el horno a 250 grados C hasta que este la crema cocida y el hojaldre dorado por los lados.
Una vez cocidas las tiras y frias poner encima de la
Crema cocida de la tira otra capa de crema pastelera
Añadir encima frutos del bosque.
Calentar gelatina y dar a toda la tira una gruesa capa de ella,poner c**o rallado sobre las puntas de las tiras.
Cortar en porciones individuales.
