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Pollo con verduras en salsa de vino tinto

Publicado: 14 Ene 2007 16:15
por pastelero
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Ingredientes.-

un pollo limpio y troceado

tres tomates rojos

tres pimiemtos verdes

una zanahoria

un puerro

una cebolla grande

cuatro dientes de ajos

una hoja de laurel

pimienta negra molida

sal

aceite de oliva

medio vaso de vino tinto

Elaboración.-Poner en sarten aceite de oliva,añadir la cebolla muy picada,los pimientos verdes en juliana los ajos laminados y los tomates en cuadrito junto a la hoja de laurel.
Refreir todo muy bien dejando que se pegue un poco el refrito en la sartén.
Cuando este el refrito añadir los trozos de pollo debidamente sa`pimentados y refreir junto al resto del conjunto.
Cuando este refrito poner la zanahoria en rodajas y el puerro,refreir un poco y añadir el vino tinto cubrir con agua y dejar cocer a medio fuego hasta que el pollo quede cocido y nos quede una salsa de vino oscura con las verduras.

Publicado: 21 Ene 2007 13:18
por rociobrujita1
:o :o
y q hace este paso a paso perdido?
Gracias
:plas: :plas:
y esto lo acompañamos tambien con una copita de vino tinto verdad :wink:

Publicado: 21 Ene 2007 13:33
por Salipebre
Riquisimoooooo :up: :up: :up:


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

rociobrujita1

Publicado: 21 Ene 2007 19:54
por pastelero
rociobrujita1 escribió::o :o
y q hace este paso a paso perdido?
Gracias
:plas: :plas:
y esto lo acompañamos tambien con una copita de vino tinto verdad :wink:
niña que eres detective te lo encuentras todo :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :up: :up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso:

Salipebre

Publicado: 21 Ene 2007 19:54
por pastelero
Salipebre escribió:Riquisimoooooo :up: :up: :up:


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 21 Ene 2007 21:53
por ARANPE
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Genial.

c**o todas tus recetas, Pastelero

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 21 Ene 2007 22:12
por pastelero
ARANPE escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Genial.

c**o todas tus recetas, Pastelero

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
gracias :up: :beso: :beso: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 21 Ene 2007 22:35
por odili
debe estar riquisimo y si le hacemos caso a rocio con la copa de vino mejor que mejor :up: :up: :up:

odili

Publicado: 21 Ene 2007 22:44
por pastelero
odili escribió:debe estar riquisimo y si le hacemos caso a rocio con la copa de vino mejor que mejor :up: :up: :up:

:up: :up: :up: :up: