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Hola Chic@s.
Os voy a poner una receta de tarta de calabaza que hice ayer para mi hermana (llevaba pidióndola semanas). Y que gusted mucho en casa.
La receta es de hace mucho, así que quizás la haya puesto alguien más, pero bueno, que sep?is que es muy fácil y sale muy bien.

TARTA DE CALABAZA

Ingredientes:
- 250 gr. harina
- 250 gr. azúcar
- 1 bote leche condensada
- 1 bote leche natural
- 1 ud. huevo
- 1 cuchara sopera mantequilla
- 1 ud. corteza de limón rallada
- 1 cuchara sopera canela
- 1 kg. calabaza
Preparación:
Cocer la calabaza(sólo con agua que la cubra bien) y cuando está ponerla a escurrir.
Aparte, en un bol, poner todos los ingredientes restantes y batirlos. Cuando están bien batidos, añadirles la calabaza y volver a batir.
Coger un molde, preferiblemente no muy profundo y untarlo de mantequilla y harina y poner la crema.
Meterlo al horno durante 1 hora aprox.y cuando está frio desmoldar, adornar con azúcar gl?s.



c**o sólo tenía 1/2 Kg. de calabaza, lo hice con la mitad de todo (excepto el huevo, que lo ech? entero, claro). Y quedé bien.

Espero que os guste. Ya sab?is..si a mí me sale bien..no puede ser muy difícil..

Besos

Heidy

Parece muy rica....pero a que te refieres con 1 bote de leche natural??????


Gracias guapa

Pues es verdad que lo he dicho mal...debe ser que lo tenía así copiado...
Es la misma cantidad que de leche condensada, el mismo bote, de leche entera.

Espero hab?rtelo explicado mejor.
Besos
Heidy.

heidy escribió:Pues es verdad que lo he dicho mal...debe ser que lo tenía así copiado...
Es la misma cantidad que de leche condensada, el mismo bote, de leche entera.

Espero hab?rtelo explicado mejor.
Besos
Heidy.

Gracias Heidy ahora ya esta claro