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Ingredientes:

400 gr. de ternera
1 cebolla
2 nabos
2 zanahorias
1 vaso de zumo de naranja y la piel de una
1 vaso de vino blanco
aceite, sal y pimienta negra


Cortar la ternera en tiras
En un cazuela con aceite poner a pochar las verduras cortadas en juliana fina
Cuando empiecen a estar transparentes añadir la ternera enharinada, revolver para que coja un poco de color y añadir el vino, el zumo y salpimentar
Cortar la piel de la naranja a tiritas muy finitas y agregar a la cazuela
Dejar cocer a fuego lento una media hora, si se quedase muy seco podeis añadir un poquito de agua
Yo lo he acompañado con un arroz blanco




Ingredientes



En la cazuela al añadir la ternera y el zumo ?.




En el plato??..listo para comer





No se si os gustara???. Pero mi hija se ha comido dos platos

¿qué buena idea! La pondré en práctica, gracias

?c**o te lo has currado!!! Con reportaje paso a paso.

Con esos ingredientes y esa presentaci?n no me extraña que tu hija se haya comido dos platos.

Tomo nota!!!

Ya sí por qué te sale tan bien. Resulta que... YA ERES COCINERA!!!!

Heleabel escribió:Ya sí por qué te sale tan bien. Resulta que... YA ERES COCINERA!!!!

Ahhhhhhhhhhhhh pues no me habia dado cuenta

Gracias por el aviso

mmmmmmmmmmmmmm que rico, si puedo oler el aroma a naranja que desprende..........

GRACIAS POR EL REPORTAJE!



BESOSSSSSSSSSSSSS

Y que buena pinta... intentaré hacerlo prontito.
Tiene de todo... vegetales, proteínas... etc.
Bicos

??? NUVOOOOOL !!! FELICIDADES... POR EL PLATO - REPORTAJE Y... POR LA 5? CUCHARA... NO HAB?A ENTRADO MUCHO AYER

FELICIDADES... ? HAS IDO A LA TIENDA MAS CERCANA A REGALARTE ALGUNA COSILLA c**o HICE YO ? SEGURO QUE NO... NADIE ES TAN ALOCADO UN BESO QUE TE LO MERECES... CURRAS MUCHO Y BIEN


un beso


maig

¿Qué pinta tiene este plato nuvol! Y que reportaje tan bueno

Gracias