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Empanada de hojaldre york y queso

Ingredientes: Una placa de hojaldre congelada
Jamon york cortado en cuadritos
Queso en lonchas
Bechamel
Huevo batido

Elaboracion: Cortar de la placa de hojaldre dos rectángulos grandes colocar uno en la placa del horno con un papel debajo.
Poner sobre el hojaldre una capa de bechamel extendida
Sobre ella el jamon york cortado en cuadritos y sobre el tap?ndolo todo las lonchas de queso
Huntar con un pincel agua a todo el filo de la empanada
Colocar el otro trozo de hojaldre encima y cerrar con ayuda del tenedor.
Pintar con huevo batido y cocer a 200 grados hasta que este dorada

Tiene buena pinta, yo cuando hago empanada hago la masa que queda similar al pan

Que buena idea, apuntada queda con tu permiso

peca escribió:Tiene buena pinta, yo cuando hago empanada hago la masa que queda similar al pan

eso se denomina empanada de levadura pero te comento a todas las empanadas no le pega la misma masa

ARANPE escribió:Que buena idea, apuntada queda con tu permiso

sin permiso

Me parece que me acabas de solucionar la cena de hoy....

Masmeres escribió:Me parece que me acabas de solucionar la cena de hoy....

bueno bonito y barato

pastelero escribió:

peca escribió:Tiene buena pinta, yo cuando hago empanada hago la masa que queda similar al pan

eso se denomina empanada de levadura pero te comento a todas las empanadas no le pega la misma masa

Yo la hago de chorizo o de atun, y con la masa de siempre me sale bien. ¡Lo hago bien?

Esa receta la he hecho yo varias veces, es superfácil y está de muerte!

Voy hacerla ,a los niños les encantara