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Costilla con Patatas

Ingredientes: 500 gramos costilla cerdo
Una hoja de laurel
Un tomate rojo
Un pimiento verde
Una cebolla
Dos dientes de ajos
Sal
Azafran
Aceite de oliva
Medio vaso de vino blanco
Agua
Pimienta negra molida
Cuatro patatas grandes
Elaboracion: Poner en una sarten con aceite de oliva la hoja de laurel la cebolla muy picada el pimiento los ajos laminados y el tomate todo muy finamente picado.
Cuando este todo refrito añadir las costillas en trozos salpimentadas dorar un poco,añadir las patatas cortadas en cascos y seguir refriendo añadir un poco de sal el azafran y el vino,cubrir de agua y dejar cocer

Bueniiisimas

Me recuerdan mucho a unas que hacía mi abuela.

ARANPE escribió:

Bueniiisimas

Me recuerdan mucho a unas que hacía mi abuela.

aysssssssss los guisotes me pirrannnnnnnnnn...que bueno ...voy a tener que dejar de mirar tus recetas....son una tentaci?n contónua

Pues si señor, las de toda la vida

kali escribió: aysssssssss los guisotes me pirrannnnnnnnnn...que bueno ...voy a tener que dejar de mirar tus recetas....son una tentaci?n contónua

dire que te baneen para mis recetas

Ondina escribió:Pues si señor, las de toda la vida

pastelero escribió:

kali escribió: aysssssssss los guisotes me pirrannnnnnnnnn...que bueno ...voy a tener que dejar de mirar tus recetas....son una tentaci?n contónua

dire que te baneen para mis recetas

...no serás capaz...te mato

kali escribió:

pastelero escribió:

kali escribió: aysssssssss los guisotes me pirrannnnnnnnnn...que bueno ...voy a tener que dejar de mirar tus recetas....son una tentaci?n contónua

dire que te baneen para mis recetas

...no serás capaz...te mato