2 truquitos de cocina
Publicado: 25 Nov 2004 08:24
el atun, cuando lo freimos, tiende a quedar un poco seco. para que me quede jugoso lo dejo en remojo en leche unos minutos antes de freirlo.
Yo el pescado que pongo en leche es el congelado............... lo dejo descongelas en un plato de leche y queda mucho mejor
