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Ingredientes.-

Rodajas de choper

queso en lonchas

bacon en tiritas

salsa mojo pic?n

huevo batido

sal

pan rallado

aceite para freir.

Elaboración.-poner sobre una rodaja de choper una fina capa de salsa mojo pic?n,sobre ella poner una loncha de queso,encima el bacon cortado en tiritas,y sobre él otra fina capa de salsa mojo pic?n,sobre ella colocar otra rodaja de choper.
Pasar por huevo batido con una poca de sal y pan rallado.
Si se pasa por huevo y pan rallado dos veces queda mucho mejor.
Es conveniente apretar bien para que quede bien sellado.
Freir en abundante aceite caliente.

Bandolera escribió:?am, ?an...para una cena!!
Pastelero...te han dado cuerda hoy???? Qué barbaridad, estas que no paras hijo!!

niña esta lluviendo hace frio no me purdo mover el fin de semana asi que estoy depre y con la depre me da por poner recetas

¿Que es la salsa de mojo picon?

peca escribió:¿Que es la salsa de mojo picon?

hay muchisimas formas de hacelas la mejor la que hacen los canarios para comer las papas arruga el amigo mojito que es de alli nos puede poner la verdadera,te dejo una para que te hagas una idea.


Mojo pic?n

Ingredientes:

1 cabeza de ajos pelados,
1 cucharada sopera de cominos,
1 cucharada sopera de pimentón dulce,
1 cucharadita de sal,
1 guindilla picante,
100 cc. de aceite de oliva,
1 chorrito de vinagre.
M?todo: Poner todo en el vaso de la batidora y batirlo hasta que está todo bien triturado y ligado.

hay qe rico el mojo picon y lo del choped no lo he probado nunca pero lo haremos pero el mojo picon pami

lolitoba escribió: