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Ingredientes.-

500 gramos de redondillo cortado en filetes

dos cebollas grandes

cuatro clavos de olor

sal

tres granos de pimienta en grano

medio vaso de vino blanco

dos vasos de agua

Elaboración.-Poner en la sarten sobre el fuego el aceite de oliva,una vez caliente incorporar las cebollas lo más picada posible,refreir y añadir los clavos de olor y los granos de pimienta negra.
Cuando la cebolla este pochada incorporar los filetes de redondillos y dorar un poco por ambas caras.
Añadir el vino y el agua dejar cocer hasta que el caldo reduzca.

¿Que rica pa mojar la salsa?????? es que a mí me gustan todas las recetas ligh

cosmo escribió:¿Que rica pa mojar la salsa?????? es que a mí me gustan todas las recetas ligh