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Torta helada de galletas y chocolate

Publicado: 25 Feb 2004 14:14
por Isabela
Receta sacada hace mucho tiempo de afuegolento.com. Está comprobada, es fácil de hacer y está muy buena.

- galletas maría
- 150 grs. mantequilla
- 1 lata leche condensada (350 grs.)
- 175 grs. chocolate
- leche


Crema blanca: batir la mantequilla muy bien, agregar la leche condensada y seguir batiendo hasta que la preparación está cremosa.

Crema de chocolate: derretir al baño María el chocolate con un poquito de leche, que no quede muy espesa.

Torta: colocar sobre un molde una capa de la crema blanca, luego una capa de de galletas remojadas en leche, y luego una capa de la crema de chocolate y así sucesivamente.

Meter en el congelador
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Esto es lo que dice la receta.

Yo le añado unas nueces bien picaditas tras cada capa de crema de chocolate.

Acabo con la crema de chocolate y esta vez no le pongo nueces sino unas frutillas: fresas, ar?ndanos o moras (lo que tenga más a mano). Y en su defecto, congelo todo y cuando ya está lo saco, le añado una capa de confitura "roja" (de fresa, de ar?ndanos.... de esas que llevan trocitos de fruta) y la vuelvo a meter en el congelador.

Saco una media hora antes de servir (ahora en iinvierno), adorno con hojitas de menta.

Publicado: 25 Feb 2004 15:09
por comoju
Debería estar muy rica, pero esta que te responde es anti chocolate :(

Publicado: 25 Feb 2004 17:26
por IlianaBenitez
Buena, buenísima!!! y con las nueces más todavía.... :wink:

Publicado: 25 Feb 2004 20:17
por Invitado
8O Toda toda ...me gusta todaaaaaa y ademas facil que es c**o a mi me gustan..... estas en verano son estupendas :wink:







:P :P :P Pa las M.M :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 25 Feb 2004 23:49
por kiwi
vaya pinta... se me hace la boca agua... :wink:

Publicado: 26 Feb 2004 00:15
por Anonymous
Es así la primer torta de cumpleaños que me hizo hern?n cuando era chico :wink:

Publicado: 26 Feb 2004 05:21
por lazywombat
Me encanta Isabella!
Debe estar sabrosisima y que facil!
Gracias por compartirla.
Besotes, Diana

Publicado: 26 Feb 2004 15:54
por EncarnaGarc
comoju escribió:Debería estar muy rica, pero esta que te responde es anti chocolate :(
No me lo puedo creer, mira que es raro encontrar a alguien que no le guste el chocolate.

Publicado: 26 Feb 2004 15:56
por comoju
EncarnaGarc?a escribió:
comoju escribió:Debería estar muy rica, pero esta que te responde es anti chocolate :(
No me lo puedo creer, mira que es raro encontrar a alguien que no le guste el chocolate.
¿No lo sabías aun? Pues no me gusta nada de nada. Sólo puedo un pocquillo con el blanco, pero nada m

Publicado: 27 Feb 2004 11:29
por alita
Isabela , una duda , se pone en un molde desmontabl? , o en uno de plum-cake con papel film , o c**o? c**o es el resultado final ? es que a veces si no veo la foto estoy un poco perdida jejejejej