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Ingredientes.-

500 gramos de carne magra de cerdo en trozos

un bote de fritada de hortalizas

medio bote de tomate frito

sal

azucar

aceite de oliva

medio vaso de vino blanco

medio vaso de agua

cuatro dientes de ajos

Elaboracion.-
Poner los ajos en un recipiente al fuego con aceite de oliva,y añadir los trozos de carne


Remover todo muy bien

Una vez refrita la carne reservar,poner en un recipiente la fritada de hortalizas y el tomate a calentar y añadir dos cucharadas de azucar para contrarestar la acidez del tomate.

Incorporar la carne con los ajos y poner el vino blanco y el agua dejar hasta que reduzcan los liquidos.

que rico pastelero con lo que le gusta a mi costi el magro con tomate este es mas completo me la copio

rositapulgarcita escribió:que rico pastelero con lo que le gusta a mi costi el magro con tomate este es mas completo me la copio