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Lombarda con uvas

Ingredientes:
1 lombarda
1 litro de mosto
sal, pimienta, clavo
150g de uvas Moscatel

Preparación:
Cortar finamente la lombarda, lavar y escurrir bien.
Calentar el mosto en una olla y añadir la lombarda, y el clavo; salpimentar y tapar la olla, dejando cocer a fuego medio hasta que la lombarda está tierna.
Sacar la lombarda y escurrirla, reservar.
Saltear las uvas con aceite de oliva.
Servir la lombarda con las uvas por encima.
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exotico y tentador

asi que permiso que lo anoto.
Viniendo de Ili, seguro que es sabroso

¿qué rica Ili! gracias

Parece riquisima................ solo una pregunta....¿no pelas las uv así

??? Gracias ILia ... por la receta !!! la haré enseguida... me parece muy rica


un beso


maig

nuvol escribió:Parece riquisima................ solo una pregunta....¿no pelas las uv así

La verdad es que no las he pelado.......... pero podrían pelarse......

en cuanto tenga la vitrocer?mica de nuevo funcionando, la hago...me encantar?.

Lisi escribió:en cuanto tenga la vitrocer?mica de nuevo funcionando, la hago...me encantar?.

Seguro!!! para las navidades queda genial.......... oye!!! cuanto tiempo sin coincidir contigo!!! esto de trabajar me tiene corriendo siempre.... qué tal va todo en la family????? saludos para Jose, un besote!!!!

La voy a poner el día de Navidad con la carne... nunca se me habría ocurrido ponerla así... voy a dejar a mi familia boquiabiertos
Graciassssssssss

Creí que te habia contestado a esta receta, pero veo que no esté........

Pues bueno, solo decirte que me encanta la lombarda, pero nunca la habia hecho con Mosto, asi que cae esta recetilla muy pronto