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donde se vende??????????''

Hola Tere, bienvenida al foro, pensá si tiene otro nombre, porque no se de que hablés

TOUPAN vi el nombre en una receta del foro, decía que sirve para agilizar el leudo de la levadura de panadero, pienso que es una marca comercialazada o que solo se vende en sitios especializados, por eso pregunto si alguien sabe decirme algo sobre ello

tere escribió:TOUPAN vi el nombre en una receta del foro, decía que sirve para agilizar el leudo de la levadura de panadero, pienso que es una marca comercialazada o que solo se vende en sitios especializados, por eso pregunto si alguien sabe decirme algo sobre ello

acabo de verlo en internet, es un mejorador de masas mexicano, que se usa en procesos industriales, no creo que sea necesario en la confecci?n de panes caseros, fijate aquí: http://www.puratos.com.mx/html/toupan.html

gracias por tu respuesta- :

Bienvenidaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!


Veo que ya te aclararon el tema............ mejor por que yo ni idea