Algo cantidad de dulce para animarnos
Publicado: 03 Dic 2004 19:57
BROWNIES
(Esta receta la cogí de una ficha de una tableta de chocolate)
Ingredientes:
- 1 Tableta de chocolate tipo Nestl? para postre (papel marr?n). 120 g de chocolate para el brownie y el resto para la salsa de chocolate
- 220 g de mantequilla
- 4 huevos
- 220 g de azúcar
- 70 g de harina
- Nueces
- Helado de vainilla para acompañar
1.Se derrite la mantequilla con el chocolate y se deja reposar
2.Se mezclan los huevos, el azucar y la harina (yo siempre paso la harina por un cedazo, hace que quede más esponjosa)
3.Se mezclan el chocolate y la mezcla de los huevos.
4. Se le añaden las nueces troceadas
5. En un molde bien untado con mantequilla (recomendable forrarlo con papel de horno y encima la mantequilla) se mete sobre 25 a 30 minutos, en horno precalentado, a 200 grados.
(Esta receta la cogí de una ficha de una tableta de chocolate)
Ingredientes:
- 1 Tableta de chocolate tipo Nestl? para postre (papel marr?n). 120 g de chocolate para el brownie y el resto para la salsa de chocolate
- 220 g de mantequilla
- 4 huevos
- 220 g de azúcar
- 70 g de harina
- Nueces
- Helado de vainilla para acompañar
1.Se derrite la mantequilla con el chocolate y se deja reposar
2.Se mezclan los huevos, el azucar y la harina (yo siempre paso la harina por un cedazo, hace que quede más esponjosa)
3.Se mezclan el chocolate y la mezcla de los huevos.
4. Se le añaden las nueces troceadas
5. En un molde bien untado con mantequilla (recomendable forrarlo con papel de horno y encima la mantequilla) se mete sobre 25 a 30 minutos, en horno precalentado, a 200 grados.
