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Paso a paso turron.( fotos)
Publicado: 08 Dic 2004 22:04
por maripepa
Publicado: 08 Dic 2004 22:07
por lauburu
Publicado: 08 Dic 2004 22:09
por maripepa
Lo es ,Lauburu ,lo es !!!!
Pero ahora me voy a cenar ,que habrá turron ,pero tb habrá divorcio ,si no cenamos

Publicado: 08 Dic 2004 22:17
por Heleabel
Y la receta ???????
YO LA QUIEROOOOOOO!!!

Re: Paso a paso turron.( fotos)
Publicado: 08 Dic 2004 22:20
por Invitado
Publicado: 08 Dic 2004 23:53
por maripepa
Hola Heleabel y Pina ,la receta la puse antes ,son las cocas de turr?n .
Pina ,ya llamo a Seur y te mando una entera .
Un abrazo.
Publicado: 08 Dic 2004 23:55
por maripepa
De todas maneras aquí esté.
COCAS DE TURRON ( maripepa)
Ingredientes:
1 kl de almendra cruda
1/2 kl de azúcar
ralladura de 2 limones
100 cl de anis
100 cl de agua
1 cucharadita de canel en polvo
1 yema de huevo
Elaboración:
Moler el azúcar y echar en un bol o lebrillo pequeño
Moler la almendra y al bol
Rallar el limon ,añadir el anis ,el agua y la yema de huevo.
Mezclar todo bien ,y hacer bolitas ,ir colocando entre las obleas y cerrar los bordes.
Dejar secar unos días y guardar dentro de una caja o tupperware para que no se resequen demasiado.
Estas cocas son túpicas de Mallorca .
Espero que os gusten ,a mi me encantan ,es parecido al mazap
Publicado: 09 Dic 2004 00:27
por victormanuel
Publicado: 09 Dic 2004 00:30
por maripepa
Vengaaa ,an?mate .
Y si tienes la receta del turr?n de jijona duro ,pasómela ( si no es muy dificil ,claro)

y así podrá hacer del blando y del duro.

Publicado: 09 Dic 2004 00:34
por victormanuel
maripepa escribió:Vengaaa ,an?mate .
Y si tienes la receta del turr?n de jijona duro ,pasómela ( si no es muy dificil ,claro)

y así podrá hacer del blando y del duro.

Turron duro? No, no la tengo, me cachis! pero ahora mismo te la busco y te la publico en el post.
