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Pollo al co?ac

Ingredientes

Un pollo troceado
1 cebolla
2 o 3 dientes de ajo
1 copita de co?ac
aceite de oliva
sal y pimienta
agua


Preparación

En una sarten con un poco de aceite se dora el pollo, que previamente hemos salpimentado y se reserva.En el mismo aceite se sofrien los dientes de ajo en laminas y la cebolla. se añade el pollo y se rocia con el co?ac,se añade tambien un vaso de agua y se deja hacer a fuego lento.

malena escribió:Pollo al co?ac

Ingredientes

Un pollo troceado
1 cebolla
2 o 3 dientes de ajo
1 copita de co?ac
aceite de oliva
sal y pimienta
agua


Preparación

En una sarten con un poco de aceite se dora el pollo, que previamente hemos salpimentado y se reserva.En el mismo aceite se sofrien los dientes de ajo en laminas y la cebolla. se añade el pollo y se rocia con el co?ac,se añade tambien un vaso de agua y se deja hacer a fuego lento.

Me encanta Malena....yo lo hacía igual pero sin las cebollas....la próxima vez las pongo.

gracias por la receta, me encanta el pollo

Muy rica y fácil.... la haré porque me encanta el pollo, gracias Malena!!!!!!

Muy tentador tu Pollo al cognac Malena, gracias por compartir.
Abrazote, Diana

Es muy sencilla y queda muy rico!

Este pollo al co?ac me gusta.... Yo, con brandy... Vamos, c**o que el fin de semana tengo que dejar lista la comida para el lunes, el martes y el mi?rcoles..... uno de los platos va a ser éste.... Ya os contaré..