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Hola a todos,que mal he empezado,al registrarme intente mandar el mensaje y no se donde ha ido.
Bueno a lo que voy,?me dejan ustedes pasar a formar parte de su familia?.
Les leo hace días pero hoy me he decidido a entrar,miedo me da que me conozco .
Ahora mi pregunta,¿alguien ha hecho saquitos de pasta brik?.
He comprado la pasta de los rollitos pero solo explica c**o freirlos y yo quiero hacerlos en el horno.Los quiero rellenar de bacalao y otros de queso y gambas,haber si me podeis ayudar.
Besitos

Hola Bela

En lo de la pasta brik no te puedo ayudar, pero estamos encantados de que pases por aqui. Yo hace poco que entro y la verdad es que es una maravilla, ya verás c**o te enganchas

Salu2

Bela, los untas un poquito con mantequilla derretida para que sean más flexibles. Los rellenas a tu gusto y los atas en forma de saco o de paquete con cebollino o con una tira de puerro escaldado. Los horneas a temperatura media hasta que están dorados (unos 10-12 minutos).
Que te salgan ricos

Bela escribió: Hola a todos,que mal he empezado,al registrarme intente mandar el mensaje y no se donde ha ido.
Bueno a lo que voy,?me dejan ustedes pasar a formar parte de su familia?.
Les leo hace días pero hoy me he decidido a entrar,miedo me da que me conozco .
Ahora mi pregunta,¿alguien ha hecho saquitos de pasta brik?.
He comprado la pasta de los rollitos pero solo explica c**o freirlos y yo quiero hacerlos en el horno.Los quiero rellenar de bacalao y otros de queso y gambas,haber si me podeis ayudar.
Besitos

HOla Bela!! Bienvenida y encantada de compartir recetas.
HAzle caso a Pilar, yo no he hecho nunca.
Hola PILar reina!!!

Gracias a todas,los hice para probar el otro día y quedaron demasiado crujientes,me dijo un cocinero que él los tenía tres minutos a 180º pero me pareció muy poco.
Los quiero poner el día de Reyes y estoy experimentando,Pilar,?la mantequilla por dentro o por fuera?.

Muchas gracias y

Bienvenida Bela....... pasa y quedate con nosotr@s veras que bien estamos aqui

Petonets

yo los hice el otro día y quedaron fantásticos, no los atú con nada, solo moj? la pasta alrededor del relleno y al juntarla oprim? fuertemente en el lugar donde ir?a el cordel, abriendo los bordes para que queden bonitos

Gracias de corazón por vuestra amabilidad.Me siento encantada de que me dejen participar.

Bela escribió:

Gracias de corazón por vuestra amabilidad.Me siento encantada de que me dejen participar.

nadie podría evitarlo, el tema es que nos encanta que entre gente agradable c**o vos